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冬天上火的时候吃什么 有效降火食物_5大类退火气食物_几种水果帮你快速降火

生活百科

一、5大类退火气食物1 退火水果：以水分多的水果为主 ， 包括香蕉、西瓜、甘蔗、水梨、杨桃、番茄、奇异果、桑椹、火龙果、香瓜、哈密瓜、柠檬、柑橘、木瓜、莲雾等 。
《 特别推荐 》
◎香蕉：具清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿的作用 。口渴、便祕的阴虚肠燥、血热气滞的患者可多吃香蕉;若体质属于脾胃素虚、阳气不足的人 ， 吃香蕉则会使虚火更旺 ， 不宜多吃 。
◎西瓜：中医流传一句话：“吃上两块瓜 ， 药物不用抓” ， 西瓜有除烦止渴、养心安神的作用 ， 但脾胃虚寒、寒积冷痛、便溏尿清的人不可以吃西瓜 。
2 退火蔬菜：空心菜、菠菜、高丽菜、豆芽菜、白萝蔔、冬瓜、苦瓜、大黄瓜、小黄瓜、丝瓜、莲藕、芹菜、芦笋、冬笋、百合、木耳、扁豆、荸荠等 。
《 特别推荐 》
◎空心菜：具有健胃整肠、清胃解毒、润肠通便的作用 ， 且可防止夏天人体受到细菌、病毒的侵害 。而且一年四季都吃得到 ， 是好吃又易买的退火蔬菜 。
◎菠菜：具有滋阴润燥、舒肝养血的作用 ， 可以帮助排毒 ， 适合有口臭、大便干硬、便祕的上火症状患者食用 。
◎豆芽菜：清热、健脾和胃的作用 。绿豆芽适合口干、口渴、小便赤热、便祕、眼睛充血的上火患者食用;黄豆芽则可预防口舌生疮、嘴破 。
◎白萝蔔：生食白萝蔔可以帮助止渴、清热、健胃整肠的作用;煮熟的白萝蔔则对利尿、排便有益处 。
3 退火饮品：绿豆汤、冬瓜茶、苦茶、青草茶、甘蔗汁、芦笋汁、柠檬汁、乌梅汁、椰子汁、芦荟汁、薄荷茶、茉莉花茶、洛神花茶、玫瑰花茶、菊花茶、仙草蜜、莲子薏仁汤、石莲花茶、白木耳莲子汤、莲藕汁、菊花枸杞茶等 。
《 特别推荐 》
◎甘蔗汁：味甘性平的甘蔗具有解热、止渴、生津、利尿的功效 ， 口干舌燥、消化不良、发烧的人可以喝甘蔗汁清热、助消化 。
◎白木耳莲子汤：白木耳富含胶质、果胶和多醣体 ， 有美白、润肠通便、润肺生津、降低胆固醇的效果;莲子则可健脾胃、清心安神 ， 是上火的人止渴解热不错的甜品选择 。
◎莲子薏仁汤：薏仁有健脾益肺、清热、消水肿的作用 ， 但不适合体质虚寒及孕妇食用 。
◎青草茶：常用凤尾草、车前草、薄荷、咸丰草熬煮而成的青草茶 ， 具有清凉退火、解热消炎、利尿作用 ， 但手脚冰冷、体质虚寒、肾功能低下的人不宜饮用 。
4 退火中药方剂：五汁饮、玉女煎、甘露饮、清心莲子饮、黄连解毒汤、人参茶、生脉饮、金银花茶、决明子茶等 。
《 特别推荐 》
◎五汁饮：由水梨汁、荸荠汁、鲜芦根汁、麦冬汁、莲藕汁(或甘蔗汁)製成的五汁饮 ， 是用来消除体内火气、止渴、除烦、润肺的中医茶饮圣品 。
◎人参茶：花旗参适合体质燥热的去火用 ， 高丽参则是对气虚、四肢冰冷的人有所助益 ， 夏天时喝人参茶有补气去火的效果 。
5 退火中草药成分：麦冬、天冬、生地、玉竹、黄精、山药、沙参、西洋参、黄连、黄芩、黄柏、槴子、龙胆草、菊花、绞股蓝、麦门冬、金银花、连翘、决明子等 。
《 特别推荐 》
◎决明子：清肝明目、润肠通便 ， 能泻肝火 。
◎金银花：清热解毒、疏散风热、清心胃热毒 。
◎菊花：疏风清热、明目解毒 。
◎绞股蓝：促进新陈代谢、生津止渴、降火气 。
◎麦门冬：益胃生津 ， 去心热、止渴
◎连翘：清热解毒、清心火 。
二、几种水果帮你快速降火梨
梨是“百果之宗” ， 因其鲜嫩多汁、酸甜适口 ， 所以又有“天然矿泉水”之称 。梨吃起来不仅香甜爽口 ， 而且还含有蛋白质 ， 糖 ， 粗纤维 ， 钙、磷、铁等多种矿物质和多种维生素;
因此梨具有降低血压、润肺清喉、消炎化痰、养阴清热的功效 ， 另外还能促进食欲 ， 帮助消化 ， 并有利尿通便和解热作用 ， 在生病时多吃梨子 ， 一是能辅助降温 ， 二是可补充水分和营养 。
胡萝卜
胡萝卜素有“小人参”之称 。虽然是一种多见的家常蔬菜 ， 但你可别就此就小瞧了它哦!胡萝卜的营养丰富、甜脆美味、可以与很多蔬菜搭配;
另外胡萝卜富含糖类、脂肪、胡萝卜素、花青素、钙、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2等多种营养成分 。中医也认为胡萝卜味甘 ， 性平 ， 有健脾和胃、补肝明目、清热解毒的功效 。
柠檬
你可知道：柠檬富含维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、钙、磷、铁等多种维生素 ， 对人体十分有益;是世界上最有药用价值的水果之一 。柠檬还被称为“消炎果” ， 多吃柠檬犹如服用天然抗生素 ， 具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效 。
另外 ， 对于很爱漂亮的女性 ， 不妨可以试试柠檬蜂蜜水 ， 不仅味道独特 ， 酸甜可口 ， 更能帮助清脂瘦身 ， 美容养颜 ， 而且还具有缓解喉咙发炎症状的功效 。
番茄
番茄也算是生活中常见的一道蔬菜 ， 既可以生吃还能熟炒 ， 做法也相当简单;但是番茄含有的营养可不如它表面那么简单 ， 番茄富含丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素 。
同时番茄中还含有一种叫“番茄红素”的营养物质 ， 据有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸等 ， 也有助消化的功能 。日常多吃番茄能清热止渴 ， 健胃消食 ， 清热解毒 ， 凉血平肝 ， 补血养血和增进食欲的功效 。
三、冬季上火吃什么好呢1、喝杯黄瓜汁
把新鲜的黄瓜用糖腌制一下 ， 或者直接放入榨汁机中 ， 加点冷开水榨汁 。饮用黄瓜汁的时候 ， 如果觉得有点苦涩 ， 可以适量加一点儿蜂蜜 ， 也可以根据个人口味搭配水果如猕猴桃 。猕猴桃也有一定的解热止渴功能 ， 二者合用能润口唇 ， 缓解身热、烦渴、咽喉肿痛、口腔溃疡的效果更好 。
2、喝些“花茶”
干燥季节大家一定要注意多补充水分 ， 也可以泡些花草茶来饮用保健 。例如针对实火可喝些菊花茶、金银花茶来清热;阴虚者则可用麦冬、沙参、枸杞等泡茶饮 。虽然说药食同源 ， 但中药性味不同、每个人的体质也有所偏差 ， 所以想用中药泡茶饮的话 ， 最好能先咨询医生 ， 在专业医生指导下使用 。
3、常喝冬瓜汤
冬瓜含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁 ， 且钾盐含量高 ， 钠盐含量低 。具有清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑 。用于心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、利尿消肿、高血压等功效 。
4、决明子泡水喝
肝火旺盛的主要表现就是眼睛发红、发肿、疼痛、心情烦躁、容易发火;还有些人会感觉两肋胀痛 ， 痛点来回移动;早上醒来口渴的同时 ， 还会感觉嘴里发苦 ， 这时人们可取决明子两小勺泡水喝 ， 如果症状持续存在 ， 可以在决明子中加入少许野菊花 。如果眼睛的症状不是红、肿、痛 ， 而是干涩 ， 同时感觉手脚心发热、烦躁、盗汗 ， 要考虑是肝虚火所致 ， 这时就不要用决明子了 ， 而要用枸杞15克 ， 加上少许杭白菊一起泡水喝 。每天晚上睡觉之前 ， 还可以吃两勺炒熟的黑芝麻 。
四、冬季上火原因上火原因：喝出来的火
灭火之道：决明子泡水喝
【冬天上火的时候吃什么 有效降火食物_5大类退火气食物_几种水果帮你快速降火】前几天 ， 黄先生和朋友小聚 ， 喝了一些白酒 。第二天 ， 他感觉眼睛干涩 ， 照镜子一看 ， 眼睛里还有一些血丝 ， 看上去白眼仁发红 。对此 ， 中医养生专家认为 ， 黄先生的这些表现可能是肝火旺盛所致 。肝火旺盛的主要表现就是眼睛发红、发肿、疼痛、心情烦躁、容易发火;还有些人会感觉两肋胀痛 ， 痛点来回移动;早上醒来口渴的同时 ， 还会感觉嘴里发苦 ， 这时人们可取决明子两小勺泡水喝 ， 如果症状持续存在 ， 可以在决明子中加入少许野菊花 。如果眼睛的症状不是红、肿、痛 ， 而是干涩 ， 同时感觉手脚心发热、烦躁、盗汗 ， 要考虑是肝虚火所致 ， 这时就不要用决明子了 ， 而要用枸杞15克 ， 加上少许杭白菊一起泡水喝 。每天晚上睡觉之前 ， 还可以吃两勺炒熟的黑芝麻 。
专家提醒 ， 冬季很多人喜欢在吃饭的时候喝点白酒暖身 。其实 ， 喝白酒一旦过量 ， 很容易导致肝火旺盛 。另外 ， 人一旦生气 ， 也容易让肝火过旺 。
上火原因：压出来的火
灭火之道：莲子心泡水喝
舌头发红 ， 感觉有点疼 ， 还有些人舌头上会起疱 ， 如果您在生活中出现了这样的症状 ， 要考虑是心火过旺所致 。中医提醒 ， 心火旺盛的人除了在舌头上有所体现之外 ， 还会有失眠、心烦、健忘、口渴、大便干燥等症状 ， 这时人们可以多吃点苦瓜或者用莲子心5～10克泡水喝 。如果身边没有这些原料 ， 就干脆服用一点牛黄制剂 ， 以清热泻火 。如果仅仅是舌头发红 ， 没有痛感 ， 同时入睡比较困难 ， 房间里稍微有一点声音就被吵醒 ， 应该考虑是心虚火所致 ， 这时千万不要泻火 ， 也不要盲目清热 ， 而是要滋阴 ， 用酸枣仁15克 ， 枸杞、五味子各10克 ， 一起煮水喝 ， 具有滋养心阴的功效 ， 尤其是平时有肾阴虚倾向的人 ， 特别适合使用这个方子 。

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