中期熟茶是指中期普洱熟茶是经过一定年份臀处的普洱茶,这种普洱茶已经卸去了原有的稚嫩和锋芒,能为茶有更好的展现它的柔情,但市场上出售的中期熟茶质量也是有好处有坏的,今天我会带大家了解几个挑选中期熟茶的判断标准,能让大家知道购买中期熟茶时应该怎样做 。
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挑选中期熟茶的几个评判标准1、看汤色
平时挑选中期熟茶的时候,要看她冲泡以后的汤色质量好的中西熟茶在冲泡以后的汤色是自然透亮而有活力的,它色泽红润透出熟茶发酵的力度,另外茶汤的浓度也体现了熟茶原料的品质,仓储的过程 。如果发现冲泡以后的茶汤比较浑浊或者红色比较淡,就说明它质量不好 。
2、品尝滋味
平时挑选中期熟茶的时候,还可以品尝它的滋味,质量好的中期熟茶,滋味浓郁而且耐泡性比较强,持续冲泡6次以上依然有茶香,达到这种标准的中期熟茶说明茶的底料比较丰富,而且香气比较浓郁,说明这种茶的发酵程度是比较适中的,是质量好的中期熟茶 。
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【挑选中期熟茶的几个评判标准】3、汤感稠滑
挑选中期熟茶的时候,一定要注意它汤感的辨别,那些质量好的中期熟茶冲泡后的茶汤是比较稠的,而且是一种爽滑的感觉,这是因为茶叶中的有效物质与水高度结合 。如果感觉冲泡以后的茶汤比较淡,而且没有丝滑的口感,则说明这种中期熟茶的质量比较差 。
4、层次变化
质量特别好的中期熟茶冲泡以后的茶汤还具有丰富的层次变化,但这种感觉是用语言无法表达的,只能依靠茶友的经验去慢慢品尝,去领会他饮用时不断出现的变化,如果感觉中期熟茶冲泡后没有丰富的层次感,只能说明这种中期熟茶的质量并不好 。
看过上面的介绍后,大家能了解几个挑选中期熟茶的判断标准,能知道什么样的中期熟茶质量最好,不过大家在挑选中期熟茶的时候,也要注意它的价格,如果价格过于低廉,不建议大家购买 。
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