橘子皮泡水去火吗？
陈皮是用橘子皮做的，所以很多人在说橘子皮泡水喝可以去火 。其实这个说法不完全对，橘子皮泡水喝是一定的去火作用，但是危险性更大，所以最好不要用橘子皮泡水喝 。
橘子皮泡水喝的话，是有一定的去火作用 。但是去火建议你可以多喝水，多吃蔬菜和水果，涂抹唇膏也是可以的 。
众所周知，陈皮是成熟的橘皮经晒干或晾干制成的 。陈得越久越好，一般放至隔年后才可以使用 。陈皮隔年后挥发油含量大为减少，而黄酮类化合物含量就会相对增加，这时陈皮的药用价值才能体现出来 。而鲜橘皮则含挥发油较多，不具备陈皮那样的药用功效 。
鲜橘皮不宜泡水喝的另一个原因是，鲜橘皮表面有农药和保鲜剂污染，这些化学制剂有损人体健康 。为防止橘子树遭病虫害，从开花到结果期间，要多次喷洒农药，且大部分农药不能分解，一旦残留在橘子表面，就很难去除 。此外，为防止细菌侵入橘子内，果农摘下橘子后，大多用保鲜剂浸泡后再上市 。保鲜剂能抑制橘子表面的细菌、延长保鲜期，这虽然对果肉没有影响，但在橘子皮上难以避免会残留有部分毒素 。用这种鲜橘子皮直接泡水喝，可能对健康产生不利影响 。
此外，陈皮性温、辛、苦，并非人人可以饮用 。有发热、口干、便秘、尿黄等症状者，不宜用陈皮泡水喝 。
2.橘子和其它水果不同，果皮疏松，油性较大，而很多农药都是脂溶性的，把农药喷上去之后，农药便容易溶解到橘子皮中，导致橘子皮中含有较多的农药 。另外，果农为了防止橘子腐烂，延长其贮存期限，把刚摘下来的橘子在杀菌液中浸泡一下再保存，这样一来，橘子皮中含的农药就更多了，所以，不要用橘子皮泡水喝，以免影响身体健康 。
【橘子皮泡水去火吗？】冬天是橘子当令的时节，经常看到有人吃完橘子后，把橘皮洗一洗，用来泡水喝，认为这样有利于健康 。其实，鲜橘皮和中药中所用的陈皮并不是一回事，不具备药效，用它泡水还可能对健康产生不利影响 。
推荐阅读
- 什么水果去火
- 什么水果解酒
- 什么水果养胃
- 水养富贵竹一般养几支
- 铝水遇水为什么会爆炸
- 肝腹水护理需注意什么
- 养生误区：喝的水越纯越好
- 猪肉水煎包做法图解 电饭煲也能做出美味的水煎包
- 水解植物蛋自粉的属性及用途
- 鱼缸能用净水剂吗