清炖鸡汤 鸡汤的家常炖法
清炖鸡汤(鸡汤的家常炖法)
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8、这么做的汤,原汁原味,非常滋补!
小贴士1、用小鸡,肉会嫩一些 。2、月子餐的话,产后一周后吃,公鸡 。平时吃的话,公鸡母鸡都可以 。3、要冷水下锅进行焯水 。4、根据个人口味放调料 。不要放酱油,不用放油 。5、如果不喜欢整只鸡,切块炖也可以 。个人觉得整只鸡吃起来更有感觉 。6、用砂锅炖也可以,时间要久一些 。
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