滑滑甜甜的枇杷沁人心脾

当下,正是枇杷上市之时,一颗颗金黄色硕大的枇杷甚是喜人 。剥开皮,放进嘴里,滑滑的、甜甜的,沁人心脾,与枇杷的那些悠悠往事再次浮出记忆 。
【滑滑甜甜的枇杷沁人心脾】小时候,屋后有棵枇杷树,每年的这个时候,一颗颗形状及大小宛如鹌鹑蛋的枇杷就会挂满枝头 。在阳光的照射下,黄灿灿的,远远望去,既像小灯笼,又像一只只萤火虫 。放学后,书包一放,一溜烟儿爬上枇杷树,坐在枝丫上,伸手摘下旁边的枇杷,悠哉悠哉地吃起来,时不时还哼几句歌儿 。那时的记忆是甜美的、温馨的 。
五岁前,身体底子薄,抵抗力差,稍有不慎就感冒,咳嗽是司空见惯的事 。这时候,爸妈就会摘几片枇杷叶,刮去叶面上的绒毛,挖几根桑白皮,加上红糖,炒后熬成水给我喝 。当时的我除了甜味,喝不出丝毫药味儿来,咕隆隆一口就喝下去了 。一般喝2天,咳嗽就会得到明显缓解 。
前不久,妈妈干咳很厉害,持续半个月,人都瘦了一圈,吃了很多药仍不见效 。爸爸便用上枇杷叶,别说,还真管用 。两天后,妈妈咳嗽明显缓解,一周后,彻底痊愈 。
枇杷,又名芦橘,因其叶形似琵琶而得名 。秋日养蕾,冬季开花,春来接子,夏初成熟,承四时之雨露,被誉为“果中之皇” 。《本草纲目》记载:“枇杷乃和胃降气,清热解暑之佳品良药”,“止渴下气,利肺气,止吐逆并渴痰”,可见枇杷具有较高的营养价值及药用价值 。也有很多关于枇杷的食疗药方:将枇杷15个入锅加水,以文火煎煮,可治胃热; 吃鲜枇杷果肉5枚,每日2次,可治肺燥咳嗽 。关于枇杷的保健品也颇多:枇杷膏、枇杷酒、枇杷粥、枇杷罐头等 。
枇杷叶,性苦,微寒 。归肺、胃经 。《本草纲目》上记载:枇杷叶,治肺胃之病,大都取其下气之功耳 。气下则火降痰顺,而逆者不逆,呕者不呕,渴者不渴,咳者不咳矣 。将其与黄芩、栝楼皮搭配可治肺热咳嗽;与冬桑叶、车前草、天浆壳、天花粉煎服治慢性支气管炎,咳嗽气喘痰多;煎服配生姜煎服可治妊娠呕吐等 。
如今,屋后的那颗枇杷树已不在,可每年此时,我都会买上一两斤新鲜枇杷,细细品味,味道依然甜美如昔,那份与枇杷的难解之情更是紧扣于心 。

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