红茶是属于我国的六大茶类之一,更是属于全发酵茶类,换言之,红茶是发酵程度较高的一款茶类,很多地方均可以出产红茶,不同地区出产的红茶,因为生长环境,地域土壤,以及空气质量等方面的原因,导致了所出产的红茶种类,品质都是不尽相同的,红茶种类有哪些,最全的红茶种类来了,下面立刻介绍给大家 。
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最全的红茶种类介绍小种红茶
小种红茶是属于红茶种类中的一种,也是属于最古老的红茶种类之一,主产地集中在福建省的武夷山茶区,根据出产地的不同,可以分为正山小种和外山小种,正山小种茶叶鲜嫩肥厚,色泽乌润靓丽,汤色清澈金黄,还散发出令人心旷神怡的清新花果香味,饮用的时候,更是具有甘醇浓厚的滋味 。
【红茶种类有哪些 最全的红茶种类介绍】工夫红茶
工夫红茶是属于红茶种类之一,但是因为工夫红茶的出产地较多,因此我们可以根据地域的不同,对工夫红茶种类再进行细分,包括祁门工夫、滇红工夫、浮梁工夫、宁红工夫等十几种分类,根据叶片的大小,还可以继续细分为大叶工夫红茶,以及小叶工夫红茶,其中大叶工夫红茶为乔木茶树鲜叶所制成,小叶工夫茶则是通过小叶种茶树的鲜叶所制成 。
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红碎茶
除了以上两大红茶种类备受国人的喜爱与关注之外,红茶种类还有红碎茶的类别,红碎茶也就是以碎片形式或者是颗粒状的红茶茶叶,根据细碎程度的不同,可以继续细分为叶茶、碎茶、片茶、末茶等等,经过冲泡后的红碎茶,茶汤一般呈现为鲜红色,香气浓郁非常,滋味醇厚,也因为红碎茶的出口强占了80%,因此红碎茶这一红茶种类,也是销量最为广泛的一种 。
了解了最全的红茶种类之后,大家是否也跟小编有一样的感觉,原来自己所认识的红茶还是太少了,或者是了解红茶的种类过于片面了,现在也不晚,好好认识各种红茶种类,日后在选择的时候就更有针对性了 。
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