青砖茶和黑砖茶的区别

青砖茶和黑砖茶同为属于黑茶类，如果要说区别青砖茶和黑砖茶两者的话，很多茶友们都回答不上来，也不能非常清楚地分辨出青砖茶和黑砖茶两者，其实青砖茶和黑砖茶从原料到制作工艺再到茶类的特征，都有非常大的区别的，下面有兴趣的小伙伴们，可以继续看下去，看小编怎么给大家好好区别开来的，

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青砖茶和黑砖茶的区别制茶工艺不一样青砖茶的原料是选择海拔在600-1200米左右高山之上的鲜嫩茶叶，将杀青后的青砖茶再放到仓库中，通过抽风进行充分的渥堆反应，再压制烘干制成青砖茶，区别于青砖茶的黑砖茶的原料为黑毛茶，烘干的过程是需要在烘房的智能温控中进行，烘干时间大概为10天，这也造就了后来青砖茶和黑砖茶两者的茶感不一样的最重要的原因。
外观色泽不一样青砖茶由洒面茶、二面茶以及里茶三大部分组成，洒面茶的质量最好，二面茶的质量次之，里茶的质量较差，为粗梗叶较多，这也导致了青砖茶从外观色泽上面来看，会呈现青褐色的原因，区别于青砖茶的黑砖茶仅由洒面茶以及包心茶两种组成，洒面茶味二三级的优质黑毛茶组成，保心茶则由质量次之的黑毛茶以及少量的老青茶组成，黑砖茶的整体色泽多为黑褐色为主。
【青砖茶和黑砖茶的区别】

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茶感滋味不一样青砖茶与黑砖茶无论是原料还是制茶工艺都是大有区别的，因此也直接影响到青砖茶和黑砖茶两者的茶感滋味，青砖茶的茶感比较纯正的甘甜，而黑砖茶在茶感滋味与青砖茶的区别就是会伴有的一股松烟香味了，犹如一种熏制后的茶感滋味，这与青砖茶的区别是挺大的。
青砖茶和黑砖茶在价格上也会有所不同，也有很多茶友们傻傻分不清楚青砖茶和黑砖茶，上当受骗，通过以上三大区别来将青砖茶和黑砖茶区分开来，以后就非常容易辨别两者了。