元旦节吃什么传统食品
【元旦节吃什么传统食品】
元旦节吃年糕等传统食品 ， 寓意年年高 。元旦吃年糕盛行于明清时期 ， 南方人更为盛行 ， 尤其喜欢糯米年糕 。年糕有两种成分的 ， 南方喜欢用糯米制作 ， 北方喜欢用黏黍制作 。
其次是汤圆 ， 寓意团团圆圆 。汤圆有很多种类 ， 有糯米实心汤圆 ， 有芝麻的 ， 有肉馅的 ， 还有彩色的汤圆 ， 寓意有个好彩头 。然后是鱼 。元旦和除夕人们都喜欢做条鱼 ， 尤其是红烧鱼 ， 寓意新年红红火火 ， 年年有余 。
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