这8种食物是补钙能手
【这8种食物是补钙能手】这8种食物是补钙能手
除了牛奶和豆腐，你知道的补钙食物还有哪些？近日，美国“每日健康网”刊出该国营养师总结的“牛奶之外的补钙能手” 。
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西兰花彩蔬小炒
1.芥蓝 。每100克芥蓝的钙含量高达128毫克，而相同质量的牛奶钙含量为100毫克左右 。此外，芥蓝的营养十分丰富，比如胡萝卜素、维生素C等含量很高 。
2.西兰花 。每100克西兰花含钙67毫克，是很好的钙来源 。多吃西兰花还会降低结肠癌、膀胱癌等癌症风险 。
3.毛豆 。每100克毛豆含钙135毫克，它还是膳食纤维的好来源，同时还含有皂甙、低聚糖等保健成分 。
4.小白菜 。小白菜是绿叶菜中的补钙佼佼者，每杯（228克）含钙205毫克 。小白菜还富含维生素C、胡萝卜素和钾等矿物质 。
5.无花果 。每半杯（114克）无花果干含钙121毫克 。无花果还富含膳食纤维以及钾和镁等矿物质 。
6.沙丁鱼 。每100克沙丁鱼含钙184毫克，而且它还富含维生素D，有利于促进钙的吸收和利用 。
7.秋葵 。每杯（228克）秋葵含钙82毫克 。秋葵含有缓解便秘的非水溶性纤维，而且含有维生素B6和叶酸 。
8.杏仁 。每28克杏仁含钙75毫克 。杏仁是对人体健康有益的坚果之一，还富含维生素E和钾 。
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