如何区分绿茶与花茶？只需要了解绿茶与花茶之间有什么区别就可以很好的区分了不是吗？因此，下面小编就给大家介绍一下绿茶的品质特征吧！绿茶是中国的主要茶类之一?绿茶采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分 。绿化色泽和茶汤较多保存了鲜茶叶的绿色格调，由此得名 。?绿茶的主要品种?1、西湖龙井?外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香 。?2、洞庭碧螺春?外形条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩 。?3、太平猴魁?外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”的美名 。?4、安吉白茶?外形扁平挺直，翠绿显毫 。名称因其产地而取安吉，原料采用嫩叶为白色的树木而有“白”字 。?5、黄山毛峰?外形条索细扁，形似“雀舌”，带有金黄色鱼叶，芽肥壮、匀齐、多毫 。?6、六安瓜片?六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成 。去芽不仅保持单片形体，且无青草味 。绿茶怎么泡?1、洗净茶具?茶具可以是瓷杯子，也可以是透明玻璃杯子，透明的杯子更便于欣赏绿茶的外形和质量 。?2、赏茶?在品茶前，要先观察茶的色泽和形状，感受名茶的优美外形和工艺特色 。?3、投茶?投茶有上投法、中投法和下投法三种，根据不同的茶选用不同的投法 。如龙井、碧螺春适合上投法 。?4、泡茶?一般用80°至90°的水冲泡茶 。茶汤颜色逐渐变化，茶烟缓缓飘散，茶芽会在杯子中渐渐舒展、上下起伏，这称为“茶舞” 。?5、品茶?在品尝时适合小口慢慢吞咽，让茶汤在口中和舌头充分接触，要鼻舌并用，品出茶香 。泡绿茶注意事项?1、绿茶不能泡得太浓?绿茶不能泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，而且又高血液和心脏病的患者也不适合喝太浓的茶 。?2、水温控制在80℃～90℃左右?冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右，如果是冲泡绿茶粉，以40℃～60℃左右的温开水冲泡即可 。?3、不能反复冲泡?绿茶最多泡5次就可以了 。千万不能反复冲泡 。不仅香气没有，还有生成有害身体的物质，如咖啡因破坏，导致鞣酸大大增加，鞣酸会生成有害身体的氧化物质，对身体不好 。要是大家想要了解花茶品质的话可以关注我们的网站喔！
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