红茶也叫高南红茶,是一种野生红茶,主要出产在中国云南境内,它的年产量比较少,在市场上的售价也比较高,有定不法商贩假以假乱真,所以在购买滇红茶的时候,一定要注意鉴别滇红茶的真假,接下来我会介绍一些鉴别方法,喜欢滇红茶的人可以多看看 。
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如何鉴别滇红茶真假【如何鉴别滇红茶真假】1、看外观
鉴别滇红茶真假时可以看茶叶的外观,真正的滇红茶茶条紧秀,乌洋润,而且比较壮硕,感质特别明好,冲泡以后的舒展性特别好,而且带有一定弹性,柔韧度也比较好,没有明显的碎茶存在 。如果感觉滇有茶的色泽比较浅,或者颜色深浅不一就说明它是假的滇红茶 。
2、香味
鉴别滇红茶的真假还可以从茶叶的香味上入手,质量好的滇红茶具有淡气,沉稳而悠长的香气,人们把气茶捧在手里,闻它散发出的茶香时,香味比较明显,而假的滇红茶虽然也有茶香,但香气发飘,而且香气比较短 。
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3、口感韵味
口感与韵味也是人们鉴别滇红茶真假的重要依据,真息的滇红茶口感丰富,滋味甘醇饱满,而且山野气息十分的烈,出汤迅速,它的耐泡性还特别强,人们冲泡以后能唇齿留香,回甘生津持久 。而假的味红茶口感单薄,水味比较重,而且容易出现杂味,它的回甘也不明显,而且耐泡生差 。
4、看叶底
鉴别滇红茶时还可以看看它的叶底,质量好的真正滇红茶,叶底是比较完整的,多次冲泡以后夜里也不会碎,而且弹性和韧性十足,回弹性特别明显,它的叶子边缘还有锯齿状的花纹,而且叶片的条纹十分清晰,而假的滇红茶叶底单薄,叶边没有齿轮状花纹,质感也比较薄 。
上面为大手介绍了鉴别滇红茶的方法与技巧,能让大家知道鉴别滇红茶的真假是应该从哪些方面入手,以后大家在购做点红茶,就能按这些正确方法去做,能轻松分辩出滇红茶的真假,再也不用担心购买到假的滇红茶了 。
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