在我们的身边，禾奴东跑的人会发现，大家在喝茶的时候会洗茶，就是在冲泡的时候会把第一泡倒掉，因为他们认为洗茶可以洗掉茶里面带的灰尘，但是事实上呢？黑茶黑茶第一遍要不要倒掉吗？具体入下！黑茶要洗茶?洗茶是人们认为泡茶的前置步骤，在茶文化中，洗茶也是必须的步骤 。洗茶是为了泡出茶叶中的脏的物质，使茶叶的味道更加清醇好喝 。?因为黑茶属于发酵茶，且发酵的时间不叫长、程度比较高，所以必须要洗茶才能唤醒沉睡中的黑茶 。?一般茶叶的制作过程中，通过“揉捻”来调整茶的形态，干燥后这些茶汁的固体成分会附着在叶片上，冲泡时迅速溶解入茶汤 。没有揉出来的那部分随干茶吸水膨胀，溶到水中，使茶汤保持一定浓度 。黑茶怎么洗茶?1、第一泡茶的有效成分较多，如茶多酚、氨基酸、醚浸出物等，不但对人体健康有益，而且尽显茶的美味 。根据有关实验，茶的香味和有益人体的成分在第一泡后3秒即开始浸出，所以，“洗茶”只能“洗”3秒 。?2、将适量的黑茶放在茶具中，然后将适量的的开水倒进杯子里，这个步骤就和平时泡茶是一样的，不过需要用一根筷子在杯子中进行搅拌茶叶和水，让里面的混汤可以很快的被泡出来，这样大约搅拌三秒钟看到水变混之后就将里面的水倒掉 。?3、洗茶的时间不可过长 。第一泡茶的有效成分较多，如茶多酚、氨基酸、醚浸出物等，不但对人体健康有益，而且尽显茶的美味 。根据有关实验，茶的香味和有益人体的成分在第一泡后3秒即开始浸出，若超过3秒钟倒掉茶水 。黑茶怎么喝?1、传统的喝法?取茶10至15克，用壶或其它容器盛满500毫升的水，煮至一沸时，将茶放入其中，待至壶中水再沸腾时，改用文火煮一至二分钟，停火后，滤去茶渣，即可饮用 。?2、功夫茶的喝法?用功夫茶具，按照功夫茶的泡饮方法饮用 。?3、盖碗冲泡的喝法?可用盖的紫砂或陶瓷杯、碗，取茶5-8克，先用沸水冲洗一次，烫杯后倒掉，再冲入沸水，加盖闷一分钟左右，待到汤色红浓，即可饮用 。?4、凉茶的喝法?用1比60的比例，配好茶水，按照传统方法将茶水煮好，滤去茶渣，放凉后即可饮用，放入冰箱，风味更佳 。?5、奶茶冲泡喝法?用传统的方法将茶汤煮好后，按照茶汤和牛奶1比1的比例，调入牛奶，加少许盐，即成具西域特色的奶茶 。综上所得，黑茶因为发酵茶的程度比较高，保存的时间比较长，所有大家在饮用黑茶的时候是需要洗茶的，因为洗茶不仅可以洗去杂质，最主要的是可以唤醒沉睡中的黑茶喔！
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