海南芒果品种
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台农芒、金煌芒、青皮芒、腰芒、象牙芒等 。
1、台农芒:扁圆形 , 向阳面呈淡红色 , 果实光滑美观 , 肉质嫩滑、纤维少 , 果汁多 , 味道清甜爽口 。是海南市面上常见的芒果种类之一 。
2、金煌芒:金煌芒超级大 , 单个重量都在2斤往上 。成熟时果皮橙黄色 , 种核偏薄 , 味香甜爽口 , 果汁多 。果实成熟期6~7月 。
3、青皮芒:青皮芒:又称泰国芒 。果实6月上中旬成熟 , 不过海南是一年四季都有 , 果形肾形 , 有明显腹沟 , 通体都青色 , 手捏中度软即可食用 , 等变黄色就不能吃了 。青皮芒吃起来有浓郁的浆果味道 , 甜而不涩 , 汁水丰富 , 且果核薄 , 粗纤维少 , 减少了剔牙几率 。
4、腰芒:腰芒是芒果中的小成员 , 个头很小 , 50克左右 , 果皮是黄色的 , 味道跟别的芒果相似 , 但因为纤维较少 , 所以口感很不错 。通常是7-9月份上市 。
5、象牙芒:重约500克的长芒果“象牙芒” , 圆长肥大 , 因果型如幼年象牙而得名 。果实成熟时呈金黄色 , 还有红象牙芒 , 熟时表皮是红色 , 可食部分占72% , 皮薄核小 , 果肉肥厚 , 鲜嫩多汁 , 味美可口 , 香甜如蜜 。每年5月份开始成熟 。
【海南芒果品种】
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