很多高质量的白茶,在市场上出售时多以白茶饼的形式存在,人们在购买白茶饼以后想用它泡茶喝,必须要把白茶饼撬开,这时需要掌握正确的方法和技巧,不然会把白茶饼敲碎造成浪费,那么应该怎样撬白茶饼呢?接下来我就带大家一起去了解 。
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怎么撬白茶饼?撬白茶饼技巧1、撬白茶饼的时候,首先要把需要撬开的白茶饼去掉它的外包装,这时会看到一层白棉纸把它取出以后伸展开,然后把白茶饼放在这层白棉纸上,这时可以观赏一下白茶饼的外观,看看它的茶芽是否完整,懂茶的人还可以通过白茶饼的外观判断茶叶质量的好坏 。
2、准备沏茶用的专用工具,这里需要准备茶刀和茶针,茶刀的两侧比较扁,而且边缘十分锋利,而茶针更像一个锥状,它的底部比较锋利,准备好工具以后要对它进行擦拭消毒,再把白茶饼移动的干净,平整的台面上 。
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3、用手按住茶饼固定另外一个手,拿着茶刀开始撬茶 。茶刀在插入茶饼以前应该先注意观察一下,找一个合适的插入点,这时的白茶饼多是分层的,可以在它的分层部位插入,从侧面开始把茶饼撬开,能轻松撬下完整的茶叶 。
4、用茶刀从白茶饼上翘下大片茶叶后,再用茶针慢慢把它分开,然后再把分好的茶叶放入到茶具中,直接用开水冲泡,而余下的白茶饼不用全部撬开,可以用原来的包装再把它包装好,放在阴凉通风的地方,下次再想喝茶时可以再撬一些,这样能避免白茶饼变质 。
【怎么撬白茶饼?撬白茶饼技巧】今天为大家介绍了撬白茶饼的技巧,让大家掌握了撬白茶饼的方法,今后再想用白茶饼泡茶喝时就能知道应该怎么去撬开它,能避免暴力撬茶,也能避免人们把白茶撬碎造成浪费 。
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