水产检测标准
水产养殖对水体比较关注的指标基本上有这几个：水温，盐度，PH，DO（溶解氧），氨氮，亚硝酸盐，还有个别的会关注一下总碱度和硫化氢 。
水温：根据养殖品种的不同，要求也不同 。比如大菱鲆属于冷水性鱼类，水温在12-18度比较合适，海参在10-16度比较合适，水温高于20度就会进行夏眠 。南美白对虾喜欢高水温，在22度以上生长速度比较快 。
盐度：同水温一样，不同品种对盐度要求也不一样 。淡水养殖品种就不说了，海水养殖品种有广盐性和狭盐性的区分，广盐性的品种在不同盐度下都可以生存，比如鲟鱼，花鲈，南美白对虾，虹鳟 。而狭盐性品种只在一定盐度范围内才可以生存，比如海参等，而且水体的盐度不易短时间内变化太快 。
PH：绝大多数水产养殖品种在中性或者弱碱性的水环境下比较适合生存，比如在ph7.5-8.2之间 。淡水鱼类对ph的适应范围能更广一下，在ph6.5-9.0之间都可以 。说句题外话，在观赏鱼养殖中，有专门玩草缸的爱好者，这种草缸的水环境要求是弱酸性 。
溶解氧：有耐低氧的品种和不耐低氧的品种，但总体来说DO大于5mg/L比较好，当然，溶解氧过高，会使鱼类得气泡病 。
氨氮：基本都要求低于0.2mg/L，高了会使养殖品种中毒 。
亚硝酸盐：一般会要求低于0.1mg/L，高了的话会向氨氮转化，间接导致水产动物中毒 。
总碱度：我只在南美白对虾养殖中了解到这个指标，要求在80-120mg/L 。
硫化氢：基本也是要求低于0.1mg/L 。
以上纯手打，我是学水产养殖的，对水产比较热爱 。希望能帮到你 。
水质基本检测指标及淡水养殖用水水质标准：
1、色、臭、味--不得使养殖水体带有异色、异臭、异味 。
2、总大肠菌群，个∕ l ≤5000
3、重金属：汞mg/l≤0.0005；镉mg/l≤0.005；铅mg/l≤0.05；铬mg/l≤0.1；铜mg/l≤0.01；锌mg/l≤0.1；砷mg/l≤0.05 。
4、氰化物mg/l≤1
5、石油类mg/l≤0.05
6、挥发性酚mg/l≤0.005
7、甲基对硫磷mg/l≤0.0005
水产养殖对水体比较关注的指标基本上有这几个：水温，盐度，PH，DO（溶解氧），氨氮，亚硝酸盐，还有个别的会关注一下总碱度和硫化氢 。
水温：根据养殖品种的不同，要求也不同 。比如大菱鲆属于冷水性鱼类，水温在12-18度比较合适，海参在10-16度比较合适，水温高于20度就会进行夏眠 。南美白对虾喜欢高水温，在22度以上生长速度比较快 。
盐度：同水温一样，不同品种对盐度要求也不一样 。淡水养殖品种就不说了，海水养殖品种有广盐性和狭盐性的区分，广盐性的品种在不同盐度下都可以生存，比如鲟鱼，花鲈，南美白对虾，虹鳟 。而狭盐性品种只在一定盐度范围内才可以生存，比如海参等，而且水体的盐度不易短时间内变化太快 。
PH：绝大多数水产养殖品种在中性或者弱碱性的水环境下比较适合生存，比如在ph7.5-8.2之间 。淡水鱼类对ph的适应范围能更广一下，在ph6.5-9.0之间都可以 。说句题外话，在观赏鱼养殖中，有专门玩草缸的爱好者，这种草缸的水环境要求是弱酸性 。
溶解氧：有耐低氧的品种和不耐低氧的品种，但总体来说DO大于5mg/L比较好，当然，溶解氧过高，会使鱼类得气泡病 。
氨氮：基本都要求低于0.2mg/L，高了会使养殖品种中毒 。
亚硝酸盐：一般会要求低于0.1mg/L，高了的话会向氨氮转化，间接导致水产动物中毒 。
总碱度：我只在南美白对虾养殖中了解到这个指标，要求在80-120mg/L 。
硫化氢：基本也是要求低于0.1mg/L 。
以上纯手打，我是学水产养殖的，对水产比较热爱 。希望能帮到你 。
推荐阅读
- Excel咋滴才可以计算标准差
- 水产养殖优势
- 水产养殖过滤
- 水产养殖范围
- 福鼎白茶标准化加工工艺流程
- 竹山县茶叶国家标准化示范园区通过验收
- 水产养殖协议
- 水产品加工工艺
- 宜昌水产市场
- 食品的执行标准是什么