软饼的面糊怎么和
软饼面糊的和法：首先将面粉倒入足够大的容器里 ， 一边倒入清水一边用筷子搅拌；然后用筷子将面糊搅拌均匀 ， 一直搅到不会出现小颗粒为止 。打好的面糊应该是用勺子舀起一勺 ， 往下倒的时候呈现出绵绵不断的状态 。如果呈现水滴的状态 ， 那说明面糊还是很稠 ， 应该再加点水再搅拌 。
【软饼的面糊怎么和】面糊是一种烹调常用的半固混合物 ， 通常用面粉与水 ， 或者是鸡蛋、牛奶等液体混合而成 。也可以加入诸如泡打粉之类的膨松剂 ， 或者是用碳酸水混合面粉 ， 以在烹调后产生更为蓬松的效果 。
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