汉堡是很多孩子最喜欢吃一种食品 ， 但是多数家长认为快餐店中的做的不卫生 ， 就想自己在家中给孩子做 ， 但是他们却不知道汉堡中的鸡胸肉应该怎么腌制 ， 其实它们的腌制方法并不复杂 ， 一会我就写出来告诉大家 。
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汉堡里鸡胸肉如何腌制 汉堡里鸡肉腌制方法1、汉堡鸡胸肉腌制方法一
平时腌制汉堡中的鸡胸肉时需要先把肉解冻 ， 洗净去掉水分 ， 再在表面划几个刀花 ， 然后再准备专用的炸鸡粉 ， 把它涂抹在鸡肉的表面 ， 再加入料酒调匀以后腌制 ， 一般情况下腌制三个小时左右 ， 鸡胸肉就能入味 。
2、汉堡鸡胸肉腌制方法二
腌制汉堡中的鸡胸肉时可以购买新鲜的鸡胸肉 ， 洗净以后切成自己需要的块状 ， 用肉锤锤一会 ， 让它的纤维发散 ， 再加入姜末和葱末以及食用盐还有料酒调匀以后腌制 ， 腌制两个小时以后取出 ， 就能进行下一步制作 。
3、汉堡鸡胸肉的腌制方法三
【汉堡里鸡胸肉如何腌制 汉堡里鸡肉腌制方法】平时腌制汉堡中的鸡胸肉只用调料腌制还不行 ， 还要把腌好以后以鸡胸肉取出来 ， 去掉表面的调料以后在它它的表面涂抹一层蛋清 ， 再马让把它放在面包糠中走一下 ， 让它表面粘满面包糠 ， 这时才能直接入油锅炸制 。
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