野生乌鸫肉大家吃过吗？知道它的营养价值有哪些吗？野生乌鸫肉在生活中并不常见，很多人对它并不了解，它其实是一种药食两用的特色存在，它的肉既是野味食材，也是一种中药材，今天我就重点为大家介绍野生乌鸫肉的营养价值有哪些 。
文章插图
野生乌鸫肉的营养价值【野生乌鸫肉的营养价值】1、野生乌鸫的营养价值
野生乌鸫中含有蛋白质和脂肪以及氨基酸等多种对人体有益的营养成分，同时它还含有一些天然的药用成分，平时人们把它去掉羽毛和内脏以后就能得到新鲜的乌鸫肉，炒食或者炖食都可以，能起到滋补身体，增强体质的重要作用 。
2、野生乌鸫肉的药用价值
野生乌鸫肉中含有的肽类和氨基酸也是天然的药用成分，它入药以后味甘咸，性质平和，能入胃经，补气益血，和杀虫止痛是它的主要功效，平时它能用于人类的血虚头晕还有胃痛等多种疾病的预防与治疗，功效十分明显 。
3、野生乌鸫肉能补气补血
野生乌鸫肉是一种能补气补血的特色食材，它对人类的身体虚弱和病后身体恢复都有很大的好处，能缓解气血两虚和面色暗黄等多种不良症状，但是大家在吃野生乌鸫肉时一定要注意，这种野味食材中有多种寄生虫，平时食用必须要把它做熟以后才能吃，不然会感染一些寄生虫病 。
推荐阅读
- 孕妇可以吃鳄鱼肉吗 吃鳄鱼肉的功效
- 羊肉金针菇的功效与作用 羊肉金针菇的做法步骤教程
- 北京天琴座流星雨肉眼可以看到吗 天琴座流星雨肉眼可以看到吗
- 如何做荔枝肉外焦里嫩蘸蒜蓉汁
- 野生金针菇的功效与作用 野生金针菇的做法步骤教程
- 野生双孢菇的功效与作用 野生双孢菇的做法步骤教程
- 自己腌制肉食品的危害有哪些
- 竹笋能和牛肉一起吃吗 竹笋和牛肉一起吃好不好
- 野生小红菇的功效与作用 野生小红菇的做法步骤教程
- 野生青羊肉的药用价值