白茶素有“一年茶、三年药、七年宝”的说法,存的越久口感越是醇厚浓香,存放的时间越长,其药用价值越高 。?所以,越来越多的人开始自己存白茶 。那么,选哪种白茶存、存多久好喝、怎么存?下面就来为大家解答疑惑吧 。1、哪种白茶适合收藏?选择哪款新白茶来藏,可以凭自己的口感喜好 。但需要注意的是,首先茶本身的品质要好 。一款茶品如果起初质量未能达标,或者是后期储存不当,那么不论存放多长时间,茶叶品质都很难脱胎换骨 。?白茶分类?一般按照嫩度分白毫银针、白牡丹、贡眉,贡眉也叫寿眉,目前市面上基本把两者视为等同 。?白毫银针和白牡丹趁新喝鲜甜味美,经过存放,会呈现微微葡萄酒香,毫味也会更加明显;?贡眉存放之后,汤色从浅黄到橙黄再到橙红,会出现梅子香、枣香和药香等 。贡眉芽少叶多,还带有一些茶梗 。老叶和茶梗的内含物质更加丰富,非常利于转化 。?此外,茶梗还能给茶饼增加一些空隙,利于茶的呼吸,转化速度会快一点 。?而且相对来说,贡眉产量高,价格比较优惠,适合普通消费者购买来长期储存 。2、白茶能存多久??关于茶到底可以储存多久,业内也一直没有定论 。但实际上,茶叶只要在合理的条件下储存,几十年是没有问题的 。早年出口回流的茶,距今六十年的时间,藏家和专家品饮后发现有独特的风味 。?白茶可以存放时间很久,至少在二十年以上 。但这也是对于质量较好白茶才有意义的,关键是要挑选好的茶料,这样才能“越陈越香” 。储存的越久口感越是醇厚浓香,回味悠长 。?3、存放多久好喝?对于白茶来说,适不适合喝,存多少年好喝,都有两个前提条件:原料好工艺好,存储环境得当,不满足这两个条件,存多久都不会好喝 。?01.第一个饮品期限(1-2年)?这个时候的白茶青味重,性凉,高温干燥之后的水味还在,但也有白茶独特的毫香甘甜 。这个时候喝它,主要是为了试茶,决定一款茶适不适合后期存储 。?02.第二个饮品期限(3-5年)?三年之后,白茶青味才会褪的差不多,内质趋于稳定沉淀,香甜醇滑逐渐显现 。此时的白茶,可细品其味,感受时光带给它的缓慢变化,清甜甘香,醇滑细腻,缺陷慢慢隐去,茶性由寒凉朝着温润转变,偏热体质适宜常饮 。03.第三个饮品期限(7-10年)?七年,十年之后是白茶最适合品饮的时期,茶进入稳定而缓慢的转化期,茶性温和,滋味醇厚甘甜,香气纯正,饱满丰润,药用价值高,老少皆宜 。?爱喝茶的人,其实可以在茶的每个转化阶段都去尝试,感受其中的变化 。
推荐阅读
- 如何存放白茶
- 白茶什么品牌好?白茶九大品牌推荐!
- 网贷逾期征信多久消除
- 老白茶和白茶的区别,陈年老白茶幽香阵阵!
- 白毫银针属于什么茶?白毫银针属于——白茶
- 苹果手机换屏幕需要多久
- 空调自清洁多久开一次
- 桑葚发白怎么办
- 小米11青春版充电多久充满
- 淡干海参能放多久