木耳西兰花的做法
制作时间：10分钟
难易程度：简单
口味：微辣
分类：凉拌
主食材：干木耳15克、西兰花200克
辅料：小米椒2个、蒜2瓣
步骤：
1、西兰花洗净切小朵；
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2、干木耳放入碗中加入适量开水泡开；
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3、蒜2瓣切末；
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4、小米椒切圈；
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5、锅中加入适量水烧开；
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6、放入西兰花；
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7、木耳焯水1分钟捞出；
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8、锅中加入适量油，烧至油温7成热；
【木耳西兰花的做法】
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9、放入蒜末、小米椒炒香；
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10、放入西兰花、木耳炒1分钟；
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11、放入盐1勺；
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12、鸡精1勺炒匀即可 。
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西兰花拌木耳，西兰花翠绿，木耳鲜嫩，清新爽口，一点不油腻，吃了它还有益于减肥，是非常适合夏天吃的一道菜哦！
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