河南特产菜有什么
【河南特产菜有什么】淮阳黄花菜：淮阳黄花菜早在汉朝就是朝廷贡品 ， 已经出名数千年了 。北宋大文豪苏轼 ， 也是出名的吃货一枚过陈州 ， 尝到了这里的黄花菜 ， 当即挥毫写下“莫道农家无宝玉 ， 遍地黄花是金簪”的千古佳句 。
固始萝卜：固始啥时候开始种萝卜不清楚 ， 只知道明清两朝就开始当贡品给皇上吃了 。圆柱形的外表 ， 青头占据了2/3以上 。入口脆嫩却无渣 ， 这口感跟吃水果没啥两样 。固始萝卜属于典型的水果型萝卜 ， 固始被称为“中国萝卜之乡”是实至名归 。
柘城胡芹：胡芹是挺常见的 ， 不过还是要单提商丘市柘城县胡襄镇种的胡芹 。柘城地方土地肥沃 ， 水质不一般 ， 多年栽种提纯、复壮、优化 ， 芹菜特别好吃 。出了胡襄镇 ， 就是在商丘本地种 ， 一样没有这么好的品质 。胡襄镇胡芹根小棵大 ， 清脆爽口 ， 茎部光滑 ， 无丝无渣 ， 被称为“芹王” 。怪不得这儿过年贴春联都有“喜有车马临门第 ， 胡芹贡酒迎嘉宾”的句子 。
梁园辣椒：商丘市梁园区的辣椒 ， 出名的原因就是无公害的种植模式 ， 年产30万吨 ， 绝对是“中国辣椒之乡” 。梁园区辣椒还在工商局注册了商标 ， 每年向日本、韩国、东南亚出口 。
