炖鸡汤
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炖鸡汤 所需材料
- 鸡块适量
- 松茸适量
- 姜片适量
- 料酒适量
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1 焯水鸡块冷水入锅，焯水 。
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2 捞出煮沸后，捞出待用 。
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3 姜姜切片 。
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4 入砂锅鸡块放入砂锅 。
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5 料酒加姜片，料酒，适量的水 。
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6 煮大火煮至沸腾，盖上盖，调小火 。炖30分钟 。
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7 洗松茸将松茸放入清水里洗净 。
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8 切片松茸切薄片 。
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9 加松茸【炖鸡汤】松茸片放入锅里 。小火炖30分钟 。
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