秋葵怎么做好吃
秋葵属于近几年来比较时兴的一种蔬菜 , 它的营养价值高 , 口味清新口感爽脆 , 碧绿的颜色让人赏心悦目 , 同时价格较为亲民 , 也端到了百姓的餐桌上 , 但是秋葵应该如何来制作 , 怎么吃好吃呢?
制作时间:15分钟
难易程度:简单
口味:清淡
分类:炒菜
主食材:秋葵200克 鸡蛋2个
辅料:盐、味精、料酒
步骤:
1、秋葵洗净去蒂 , 斜刀切片;
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2、鸡蛋磕出;
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3、放入盐1勺、清水1勺、料酒1勺打散;
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4、锅内放入适量油 , 油温烧至7成热;
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【秋葵怎么做好吃】
5、倒入蛋液;
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6、将蛋液炒成块状;
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7、放入秋葵翻炒1分钟;
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8、放入盐1勺、鸡精1勺炒匀即可 。
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