假黑枸杞泡水有拉丝吗 假黑枸杞泡水是什么颜色
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假黑枸杞泡水有拉丝吗
没有
【假黑枸杞泡水有拉丝吗 假黑枸杞泡水是什么颜色】 假冒黑枸杞大多是由白刺果代替，白刺果光滑圆胖，和微型圣女番茄相似，味道酸甜，白刺果含大量的氨基酸、维生素，但是不含花青素，因此，白刺果泡水没有拉丝 。
假黑枸杞是什么样子
市场上的假冒黑枸杞大多是白刺果和蓝莓，白刺果呈卵圆形，直径大约是5毫米，白刺果泡水颜色较淡，打开果肉，里面只有一粒坚硬的籽 。蓝莓果实近圆形，外表为蓝黑色，表面覆盖浅浅的白色果粉，果肉细腻，带有果肉清香，泡水颜色亦较淡 。
假黑枸杞泡水是什么颜色
黑枸杞含有大量的花青素，因此，花青素泡水在酸性溶液中是紫色，碱性溶液中则是蓝色 。假冒黑枸杞一般经过染色处理，泡水颜色很浅，不会有拉丝出现 。一些假冒伪劣黑枸杞，存在质量问题，泡水可能是棕色或者褐色 。
假黑枸杞吃了会中毒吗
一般不会
假冒黑枸杞只是采用和黑枸杞类似的食物代替，如白刺果和蓝莓，其本身是没有毒副作用的，而且白刺果、蓝莓也含有一定的营养价值，食用这种假冒黑枸杞，不会对身体产生危害，但是没有天然野生黑枸杞的药效 。天然野生黑枸杞数量稀少，价格昂贵，建议大家在正规场合购买，切勿贪小便宜 。
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