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【三七】中药材三七的采收与加工贮藏方法

种植知识 药材 方法 三七


【三七】中药材三七的采收与加工贮藏方法

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中药材三七的采收与加工
【采源】本品为五加科动物三七尸及nax notoginseng (Burk.)F.H. Chen的根及根茎 。
【产地】主产于广西田阳、靖西、百色及云南文山等地 ， 多系种植 。
【采收】普通栽种3-4年后采收 ， 摘除花薹后7-8月采挖的三七为“春七”;留种后12月至翌年1月采挖的三七为“冬七” 。 普通在采收前10天左右割去地上茎 ， 挑选好天采挖地下局部 ， 抖尽土壤 ， 运回加工 。
别的 ， 三七花、三七茎叶粤可采收运用 。 三七花的采收年限为二年生以上 ， 7-8月采收 ， 当花薹发展至5cm左右时野生采摘 。 两年生三七茎叶的采收工夫为12月至翌年2月 ， 三年生以上与根部的采收同时停止 。
【产地加工】
1.根 采挖后洗净 ， 将主根上的支根、茎基及须根辨别剪下 ， 分类枯燥 。 支根习称“筋条” ， 茎基(芦头)习称“剪口” ， 须根习称“绒根” ， 主根习称“头子” 。 将“头子”暴晒1天 ， 停止第一次揉搓 ， 使其紧实 ， 暴晒至半干 ， 重复搓揉 ， 当前逐日边晒边搓 ， 直到完整枯燥 ， 即为“毛货” 。 将“毛货”置麻袋中加粗糠或稻谷往复肿撞 ， 使表面呈灰绿色亮光 ， 即为制品 。 如遇阴雨 ， 可搭烤架在50℃以下烘干 ， 烘烤时要勤反省 ， 并不时揉搓 。
2.茎叶和花 晾晒或烘烤至含水量13%以下便可 。
【次要商品规格】
三七规格分为20头、30头、40头、60头、80头、120头、160头、200头、有数头、剪口、筋条、毛根、花、茎叶等十四个规格 。 “头”透露表现三七巨细公用规格单元 ， 指质量为500g的枯燥三七主根个数 。 品级分为优质品和合格品两个品级 ， 个中120头、1 60头、200头、有数头只设合格品品级 。
【包装与储藏】
1.包装 采取纸箱或木箱包装 。 —般用双层草纸包好 ， 每包o.5～1. 5媳 ， 然后盛人包装箱内 。
2.储藏 加工好的三七产物应储存在堆栈里 ， 不得与有损三七质量的物资混贮 ， 堆栈应具有通风除湿装备 ， 货架与墙壁的间隔不得少 ， 于Im ， 离空中间隔不得少于20cm 。 水份超越13%者不得人库 。
【质量请求】
1.性状 以个大、体重、质坚、外面润滑、断面灰绿色或黄绿色者为佳 。
【【三七】中药材三七的采收与加工贮藏方法】2.人参和三七皂苷的含量测定 用高效液相色谱法测定 ， 本品含人参皂苷Rbi(C54 H92023)、人参皂苷Rgi(C42 H72 014)和三七皂苷Ri(C47 H80 018)三者的总量不得少于5.09% 。

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