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胡椒羊肉汤
材料:羊肉150克,胡椒10克,陈皮6克,生姜15克,盐、生抽、植物油各适昌 。
做法:
1、羊肉洗净、切块;胡椒、陈皮别洗净,生姜切片;
2、锅烧热,下入适量植物油,烧热后放入羊肉块爆香;
3、将胡椒、陈皮、牛姜片与羊肉一齐放人锅内.加清水适量;
4、大火煮沸后.小火煮1-2小时,加盐、牛抽调味即成 。
功效:羊肉、胡椒、生姜、陈皮合用,可温中理气、散寒止痛,本汤适用于脾胃虚寒的胃痛胃胀患者,湿热体质的人慎用 。
大枣生姜汤
材料:老生姜15克,大红枣25克,红糖适量 。
做法:将生姜洗净切碎,红枣去核洗净,将两者一同放入锅中,加适量水煮沸,加入红糖后,用小火熬煮10分钟便可 。
功效:生姜驱寒暖胃,止呕健脾,红枣补脾益血,红糖补血生津,所以该食疗方适合用来调理胃寒或是脾胃虚寒所致的胃痛胃胀 。
薏米红豆粥
材料:薏米80克,红豆80克,冰糖适量 。
做法:将薏米红豆洗净后,放入盆中泡软,然后放入锅中,加适量水煮成粥状皆可,温凉食用 。
功效:薏米性凉,可健脾祛湿,红豆健脾胃,利水渗湿,该食疗方适用于脾胃湿热型的胃痛胃胀之症,虚寒、阴虚体质者0孕妇以及月经期间的女性不适宜食用 。
陈皮茯苓茶
材料:茯苓块5克,陈皮2克、绿茶3克 。
做法:将茯苓陈皮(都是中药,不需清洗)直接放入锅砂锅中加水浸泡10分钟再以大火煮沸,改用小火熬煮10分钟,取汁液,倒入杯中,加入适量绿茶,温一下即可 。
功效:陈皮理气,茯苓健脾利水,绿茶清热祛湿,可见该茶可清脾胃湿热,除胃胀之气,适用于脾胃湿热所致的胃痛胃胀,虚寒体质的人不使用 。
【胃痛胃胀吃什么食物好】
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