杨梅是温性水果, 大部分人都可以食用, 但杨梅不能食用过多, 因为温性水果吃多了容易上火, 杨梅在生活中是一种常见并且十分受欢迎的水果, 因为它具有较高的营养价值、经济价值和药用价值, 是一种对人类十分有益的水果 。
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杨梅酸甜可口但很多人不知道杨梅是热性还是凉性水果, 其实它两者都不是, 杨梅属于温性水果大多数人都可以食用, 但杨梅不能过量食用, 因为温性水果吃多了容易上火, 杨梅的营养价值丰富, 对人的身体健康十分有益 。
1、营养价值
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根据专业测定杨梅里面富含纤维素、矿物质、维生素、蛋白质、果胶和对人体十分有益的8种氨基酸, 并且杨梅中的钙、磷、铁的含量要比其他水果高出10倍左右, 这些营养物质能够很好的被人吸收, 对人的身体十分有好处 。
2、经济价值
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杨梅具有较高的经济价值, 每到夏季杨梅上市一些品质较好的新鲜杨梅可以卖到大约40元每斤, 它能给果农和商家带来较高的经济利益, 并且杨梅不仅可以出售新鲜的, 还能制成蜜饯、杨梅酒、酸梅汤等多种商品 。
3、药用价值
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新鲜杨梅可以与多种东西混合在一起食用可以预防和治疗一些疾病, 杨梅泡在烧酒里服用可以预防中暑, 浸在陈酒里可以治痢疾, 在高粱酒里浸泡后服用可以治疗腹泻, 并且杨梅根煎服可以治疗跌打损伤、止血活血等症状 。
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