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【吃】孕妇能吃西瓜吗：可以吃但要适量，不吃冰镇西瓜

种植知识 西瓜 孕妇 吃


汁多色鲜、清凉解渴的西瓜， 把很多孕妇的馋虫都勾了出来 。 可有人说孕妇可以吃西瓜， 也有人说孕妇不可以吃西瓜， 大相径庭的说法让不少孕妇犯了难 。 那么， 孕妇能吃西瓜吗?下面小编带你一起去寻找这个问题的答案 。
孕妇能吃西瓜吗
答案是可以吃的 。
孕妇吃西瓜的好处：
1.孕妇吃西瓜可以补充自身和宝宝所需营养
孕妇在妊娠期间常吃些西瓜， 不但可以补充体内的营养消耗， 同时还会使胎儿的营养摄取得到更好的满足 。
2.孕妇吃西瓜能止吐
孕妇在怀孕早期吃些西瓜， 可以生津止渴， 除腻消烦， 对止吐也有较好的效果 。 怀孕晚期， 孕妇常会发生程度不同的水肿和血压升高， 常吃些西瓜， 不但可以利尿去肿， 还有降低血压的功能， 这对于孕妇的健康也是有益的 。 西瓜还可以增加乳汁的分泌， 因此， 孕妇吃些西瓜对身体是有益的 。
3.孕妇吃西瓜能去水肿
妊娠末期， 孕妇常会发生程度不同的水肿和血压升高， 常吃些西瓜， 不但可以利尿去肿， 还有降低血压的功能， 这对于孕妇的健康也是有益的 。
4.孕妇吃西瓜能缓解贫血
产前和产后吃些西瓜， 可以治疗和纠正孕妇贫血 。 在盛夏分娩的孕妇， 常吃些西瓜可以防暑降温， 消夏祛暑 。 西瓜含糖份有补充能量、保护肝脏的作用 。
5.西瓜还可以增加乳汁的分泌， 因此， 孕妇吃些西瓜对身体是有益的 。
孕妇吃西瓜的注意事项
1、孕妇吃瓜要适量
由于孕期女性内分泌发生了生理性变化， 体内胰岛素相对不足， 对血糖的稳定作用下降， 造成糖在血液中的浓度高， 会发生妊娠糖尿病， 因此， 孕妇不能过量吃西瓜 。
2、孕妇饭前或饭后别吃瓜
西瓜中大量的水分会冲淡胃液， 在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收， 而且饭前吃大量西瓜又会占据胃的容积， 使就餐中摄入的多种营养素大打折扣 。
3、孕妇不要吃“冰西瓜”
适合孕妇吃的西瓜食谱
西瓜很好吃， 西瓜皮也非常有营养， 下面我们为孕妇提供几款孕期有关西瓜的食谱 。
【山药西瓜炒百合】
食谱原料：山药(200克) ， 西瓜(150克) ， 百合(150克)， 大葱(10克)， 姜(10克)， 植物油(20克) ， 盐(3克) ， 味精(2克) ， 淀粉(豌豆)(5克)， 青红辣椒 （200克） 。
制作方法
1、山药去皮切象眼丁， 西瓜取瓤(去种)切象眼丁， 以上两料与鲜百合分别用沸水焯出 。
2、滑勺内加植物油烧热， 加葱姜末烹出香味， 放山药、百合炒， 随加盐、味精， 加西瓜丁急火快炒， 用水淀粉勾芡， 淋明油即成 。
营养分析：山药含有丰富的维生素和矿物质， 所含热量又相对较低， 几乎不含脂肪， 所以有很好的减肥健美的功效 。 山药所含黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积， 防止动脉硬化 。 西瓜营养丰富， 在清热解暑， 止渴的同时有利尿降血压的作用 。 非常适合孕晚期准妈妈食用 。
【西瓜皮炒肉丝】
食谱原料：西瓜皮300克， 瘦猪肉100克， 红辣椒1个， 水淀粉10克， 花生油25克， 葱、姜、盐、料酒、白糖、味料各适量 。
制作过程：
1、 将西瓜皮的绿色外皮和靠近瓤的白色软层削去， 清洗干净， 先片成薄片， 再切成细丝， 放入小盆内， 撒上少许盐拌匀， 腌10分钟后将瓜皮丝挤去水分 。 注意腌西瓜丝的时间不宜长， 否则太咸， 影响菜的味道 。
2、 将瘦猪肉洗净， 切成细丝， 然后放在水淀粉内拌匀;辣椒去蒂和籽， 洗净切成细丝;将葱、姜洗净， 切成细丝 。

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