??花菜也被称为菜花、花椰菜或椰菜花 , 因其营养丰富、口感脆嫩 , 有着较高的食疗价值而受到人们的喜爱 。 像是如今流行的大盆花菜、干锅花菜等不仅在普通餐厅大受欢迎 , 也经常出入高档餐厅 , 是点击率颇高的一道菜式 。 下面介绍下花菜的播种时间 , 以及花菜的种植要点 , 供大家参考栽种 。
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文章插图
??花菜单棵大而重 , 产量高 , 加之比较耐储存 , 因此也很受种植户的青睐 , 种植率比较高 。
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??一、播种时间
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??花菜一般是采用苗床育苗 , 再移栽定植的种植方式 , 生长周期根据早、晚熟品种的不同约为40-90天不等 。
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??早熟品种:7月播种
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??中晚熟品种:2-5月播种
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??二、种植要点:做好施肥工作
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??花菜棵大球重 , 做好各个时期的施肥工作 , 为其提供充足的养分供应是确保产量的重中之重 。 肥料包括基肥、追肥以及叶面肥等 。
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??1、基肥
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??花菜过了苗期以后 , 长时间处于旺盛的生长过程中 , 本身也是喜肥又耐肥的一种作物 , 因此基肥要充足、全面 , 以提供长效而持续的养分供应 。
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??每亩以充分腐熟的有机肥3000-3500公斤为主 , 搭配草木灰50公斤、过磷酸钙15公斤、硼肥1公斤作为基肥 。 与土壤混合均匀后翻入土层中 。
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??2、 追肥
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??追肥主要是各种化肥 , 它的特点是养分含量高、肥效快、及时 , 是花菜在各阶段保持良好生长态势的有效保障 , 追肥主要在花菜的幼苗期、莲座期以及结球期进行 。
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??①幼苗期:在花菜移栽定值后约一星期 , 缓苗活棵后就可以追肥了 , 不过因为还处于环境的适应过程中 , 基肥充足 , 加之幼苗体型小 , 所以适量追肥即可 , 可施稀薄的粪水或少量的速效氮肥 。
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??②莲座期:莲座期即花菜的第七片真叶展开时期 , 到了这时候 , 花菜的生长明显加速 , 叶片变得大而厚 , 对肥料的需求开始提升 。 可亩施尿素10公斤、磷酸二氢钾5公斤 , 促进植株加速生长 。
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??③结球期:结球也即花球发育、膨大 , 整个过程约20-25天 , 这是确保花菜产量的重要时期 , 也是对肥料需要最旺盛的时期 , 肥料需求量可占整个生长期的70% , 施肥可分2-3次进行:
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??花球直径3公分时第一次追肥:亩施硫酸钾5公斤、硫酸铵10-25公斤
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??追肥后7-10天到达结球中期 , 进行第二次追肥:亩施尿素10公斤、硫酸铵20公斤
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??第三次追肥需根据不同的品种来定 , 对于早熟品种可不追肥 , 晚熟品种应再追肥一次:亩施尿素10公斤、硫酸铵20公斤
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??3、叶面肥
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??花菜的生长还需要依赖一些微量元素 , 以提升结球品质 , 微量元素肥一般采用叶面肥的形式进行补充 , 是在花球的膨大期进行 。 以0.2%硼砂溶液、0.05%钼酸铵溶液进行叶面喷施 , 间隔5-7天一次 , 连续2-3次 。
【【播种】花菜的播种时间,花菜的种植要点】
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