您不必有大院子就可以在家中种花园 。 POTS中可以种植许多蔬菜 。 选择浅根和较短的生长周期， 并在POTS中炫耀 。
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栽种蔬菜是比较容易的， 特别适合新手养护的蔬菜就有下面这几种， 只要保证生长期有充足的光照， 养在一个通风透光的位置， 每天定期浇水， 想要蔬菜生长旺盛， 你可以1~2周给一次稀薄的有机液肥 。
1.生菜
生菜是特别适合新手栽培的盆栽植物， 它的生长周期比较短， 最快三周左右就能收获， 可以进行播种繁殖， 最佳的栽培时间是在春秋季节， 它是一种喜欢凉爽湿润的蔬菜， 养护的位置要避免暴晒， 避免温度过高， 否则就会影响口感， 生长期要注意定期浇水， 避免土壤长期干旱 。
2.甜菜
甜菜是一种两年生的草本植物， 在世界各地都是非常受欢迎的蔬菜， 喜欢疏松肥沃和富含有机质的腐殖土， 它对环境的适应能力比较强， 一般是十周左右就能收获， 它的耐寒能力比较强， 可以选择在秋季栽培， 养护温度保持在4度以上即可 。
【【花】特别容易生长在花盆里的8种蔬菜】3.五彩椒
五彩椒是一种观赏性和实用性都非常棒的盆栽蔬菜， 它喜欢常年温暖湿润的环境， 最佳的生长温度是在15~22度之间 。 养护的位置一定要有充足的阳光， 生长期要注意定期浇水， 可以1~2周给一次肥料 。
4.空心菜
如果你想要栽种一种生长旺盛， 可以不断采摘的蔬菜， 空心菜就是不错的选择， 它的茎叶可以不断采摘， 用来炒食或凉拌都是不错的， 营养非常丰富 。
空心菜养护也比较简单， 喜欢常年温暖湿润的环境， 生长期要注意定期浇水， 保持土壤湿润， 养护的位置可以有适当光照保持通风透光， 土壤要有充足的肥力， 空心菜有不同的品种， 你可以选择一些脆嫩的品种 。
5.韭菜
韭菜也是非常适合新手栽培的， 因为它对环境的适应能力比较强， 那耐热性和抗寒能力都非常棒， 在我国各个地方都可以栽培 。 韭菜喜欢冷凉的环境在秋季栽培最适合， 要使用疏松排水好的土壤栽培养护的环境， 要保持一定的空气湿度， 选择微酸性肥沃的土壤栽培， 能够促进生长更加良好 。
6.木耳菜
如果你喜欢有一些粘性的蔬菜， 那木耳菜就是不二之选， 它喜欢高温高湿的环境， 在春暖后或夏天栽培都是很不错的， 它的种子发芽率还不错， 它的种壳比较硬， 一定要用温水浸泡一到两天再进行催芽 。
种子浸泡温水后， 直接将种子撒在土面上， 保持土壤湿润， 养在一个有光照的地方， 很快就能发芽， 它对光照需求不高， 但是需要常年温暖湿润的环境才能生长良好， 也有一定的耐旱能力， 而且在潮湿的环境也能生长旺盛 。
7.红苋菜
栽培红苋菜也是很简单的， 它可以直接选择播种繁殖， 盆栽养护要选择疏松肥沃和排水良好的沙质土， 土壤要选择中性或弱碱性的土壤 。
在生长期间要保持适当的光照和水的正常环境， 保持土壤湿润， 并且当其分支生长时， 请继续捏顶部以促进连续分支 。
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