冬瓜双花海鲜汤

食材明细
主料
冬瓜250克
花蟹1只
花蛤200克
辅料
生姜3片
盐适量
油适量
原味口味
煲工艺
廿分钟耗时
简单难度冬瓜双花海鲜汤的做法步骤
冬瓜双花海鲜汤
1所需材料;(让老板把花蛤去了一半壳, 省时更容易洗净)
冬瓜双花海鲜汤
2冬瓜去皮切块;
冬瓜双花海鲜汤
3锅中加水3碗, 下冬瓜和姜片先煮10分钟;
冬瓜双花海鲜汤
4这个时候可以把花蟹宰净;花蛤洗净;
冬瓜双花海鲜汤
【冬瓜双花海鲜汤】5等冬瓜煮软后下花蟹和花蛤稍滚片刻, 下盐油调味即可 。

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