千张拌鸡蛋干!好吃的停不下来!
食材明细
主料
千张一块
辅料
鸡蛋干一包
调料
盐少量
鸡精少量
味精少量
香油少量
小米辣三个
蒜4-5个(打成蒜末)
姜切成丝
辣椒小半勺
超辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度千张拌鸡蛋干的做法步骤
1准备千张和鸡蛋干 。
2千张洗净切成条 , 鸡蛋干切成薄片 。
3千张过一下热水 , 用凉水把千张冲散 。
【千张拌鸡蛋干!好吃的停不下来!】
4准备蒜末和姜丝 。
5这就是成品图了哈!辣椒有点多了 , 不吃辣的可以放点红辣子油就可以 。
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