【【季节】大蒜收获季节】
大蒜一般在每年的小满时节收获, 也就是5月下旬开始 。 收获方法比较简单, 先晾晒再削须, 不可在太阳直射光下照射 。 有胃溃疡患者和患有头痛、咳嗽、牙疼等疾病的人最好不要食用大蒜, 以免造成身体不适 。 生长环境保证光照充足温暖适宜, 水肥充沛即可 。
1、5月下旬
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大蒜的成熟收获期一般是在小满时节, 也就是每年的5月中下旬一直到6月份 。 大蒜叶片发黄, 蒜瓣突出时就可以收获 。 收获的手段需要特别讲解和注意, 会影响到大蒜的质量和产量 。
2、收获方法
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将蒜叶掩蒜头在田地里晾晒10个小时了, 再用锋利的器具削平、削净株体上的蒜须, 在通风环境中晾晒到八九成干燥, 剪掉蒜秆2cm下蒜头, 在通风环境中晾晒 。 任何时候晾晒都不能够放在太阳直射光下 。
3、使用注意 大蒜有着比较强的刺激性, 空腹食用容易引起胃肠道的不适 。 处理大蒜时可能会对眼睛起到刺激作用, 造成流泪、红眼等症状 。 胃溃疡患者和患有头痛、咳嗽、牙疼等疾病的人群最好少吃或不吃大蒜 。
4、生长习性
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大蒜的耐寒能力很强, 零下5℃~26℃的环境中都可生长 。 光照条件充足才能够生长茎叶, 开始花芽和磷芽的分化, 喜湿怕旱, 浇水要浇足浇透 。 土壤要保证疏松透气排水性强, 内部有机质营养必须充沛 。
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