网友馋哭了！外国小姐姐挑战在中国一天只吃饺子
本文转自：中国日报
近日 ， 一位外国小姐姐@karissaeats分享了自己的“在中国一整天只吃饺子”挑战 。 煎饺、馄饨、锅贴......小姐姐的分享不仅让网友大呼“真香” ， 也让人不禁感叹：外国美食爱好者到底是有多爱吃中国的饺子啊！
小姐姐的早餐是猪肉白菜煎饺 （fried dumpling） ， 搭配加了酱油 （soy sauce）和辣椒油 （chili oil）的酱汁 。 小姐姐还给大家科普了中国煎饺和日式煎饺 （gyoza）的区别：
"Because the wrapping is a lot thicker, so they are definitely more filling." “因为中国煎饺的皮更韧 ， 所以馅也更足 。 ”
【网友馋哭了！外国小姐姐挑战在中国一天只吃饺子】
图源：21世纪英文报
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中午小姐姐点了外卖 ， 吃的是牛肉汤包 （beef soup dumpling）和馄饨汤 （wonton soup） 。 虽然不算是严格意义上的饺子 ， 但小姐姐的评价是：非常美味！小姐姐还提到 ， 馄饨是荠菜 （shepherd’s purse）馅的 ， 在很多中餐里都会见到荠菜 。
? 图源：21世纪英文报
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晚餐小姐姐和朋友去了北京评价最好 （best reviewed）的饺子馆之一 。 在这里 ， 小姐姐找到了今日最佳“饺子”：外酥里嫩、可口多汁的锅贴 （pot stickers） 。 她们还点了两种不同馅料的水饺 （steamed dumpling） ， 猪肉白菜馅和海鲜馅 ， 她评论道："This seafood one was my other favorite. The prawn were just so fresh and everything was amazing. It also had pork in it, super flavorful." “这个海鲜馅的是我的另一个挚爱 。 虾仁非常新鲜 ， 一切简直完美 。 里面还有猪肉 ， 非常可口 。 ”
图源：21世纪英文报 ??
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