虾冷冻可以保存多久，大虾冻一年了还能吃吗
虾冷冻可以保存多久肖放冷冻可以保存多久 。 最好也不要超过三个月 ， 这样营养不会流失 。
虾可以放冰箱冷冻多久以下三种方法都适合长期保存 ， 保存时间可长达一年 ， 而且口感和鲜度与鲜虾几乎无异 。
瓶子保鲜法
将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里 ， 灌满水 ， 拧紧瓶盖 ， 放在冰箱冷冻 。 这样虾完全与空气隔绝 ， 也不会串味 。 吃之前取出一瓶提前解冻 ， 用刀或剪子将瓶子破开 ， 一瓶正好可以做一盘 。 这种方法简单、方便、干净、利落、最主要的保鲜不易干、不串味 。 由于虾与空气隔绝 ， 虾肉和新买的一样鲜 ， 不会变得干柴 。
保鲜袋冷冻法
先买来加厚的保鲜袋 。 把新买来的虾剪去虾须和头上的刺 ， 以免扎破袋子失去保鲜 ， 摆直放入保鲜袋子 。 摆满袋子后 ， 在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋 ， 用透明胶封好 ， 直接放入冰箱 。 然后把冰箱调至最高档8到10个小时 ， 这样既冷冻的好又保鲜 。 吃的时候拿出一袋 ， 用水泡一下即可 。
这种方法的缺点是保鲜袋容易破 ， 保鲜袋破了以后虾就不新鲜了 ， 会变干、也容易串味 ， 时间长了口感也会发面 。
保鲜盒冷冻法
把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保险盒里 ， 不用放水 ， 盖好盒盖 ， 保证没有缝隙就行 ， 直接放入冰箱速冻 。 吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了 ， 而且还很完整 。 这样的虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的 ， 可以保存到来年有鲜虾的时候 。
这种方法的缺点是保鲜盒的大小不一定合适 ， 有时虾多盒小；有时盒大虾少 。 吃的时候还要全部解冻 ， 一次吃不了还得从新冷冻起来 。 而且再次冷冻后 ， 鲜度和口感就要差许多 ， 折腾的次数越多越不好 。
拓展资料：
氽水冷冻法：最多一个星期保鲜时间 。
鲜虾可先在水里面煮一下 ， 然后把虾捞上来 ， 把水沥干后 ， 用保鲜袋装好 ， 放在冰箱里面冷冻 。
【虾冷冻可以保存多久，大虾冻一年了还能吃吗】注意事项：取用冷冻鲜虾的时候必须注意 ， 吃多少取多少 ， 否则化开再冻虾肉就粉了没有弹性了 ， 而且虾皮会变黑 。 取出后用自来水迅速解冻 ， 然后控水后 ， 愿意水煮、油焖就自由发挥了 。
参考资料：百度百科词条
虾 放冷冻室 能存放多长时间一般来说冷藏可保存3-7天 ， 冷冻可保存1个月以上 。
海鲜储存:鲜虾入冰箱前 ， 用开水烫 ， 使其外壳变红色后放置冰箱冷冻室 ， 可使鲜味长存 。
还可以把鲜虾装入矿泉水瓶内(最好不用玻璃容器 ， 怕冻裂) ， 灌上少许冷水 ， 盖上瓶盖儿拧紧 ， 放冰箱内冷冻 ， 可长时间保鲜不变味儿 。 如果把鲜虾装入塑料袋内 ， 因包裹不严 ， 会影响保鲜程度 ， 且容易串味儿 。
在装瓶冷冻前 ， 可剪掉虾须和头尖刺 。 烹调时 ， 把塑料瓶先剪开 ， 让冻虾慢慢地开化 ， 会发现大虾颜色、味道仍然鲜嫩味美如初 。 解冻冻虾 ， 不可用热水烫 ， 不然会影响外观和口感 。 这样可以在冰箱冷冻好几个月 。
虾放冷冻可以保存多久冻虾是急冻后的虾子 ， 便于运输和保存 。 因此 ， 和一般的虾子相比 ， 冻虾可以保存更久的时间 。 那么 ， 冻虾能放多久？冻虾放冰箱冷藏多久？
冻虾能放多久
冻虾能放多久？冻虾放冰箱冷藏多久？
食物不能太久,最好不要超过三天就食用 。 最长不要超过一周,否则就没有营养了 。
储存方法：
虾类如需保存 ， 需要剪掉胡须 ， 在容器底部铺一层冰 。
再撒上盐 ， 摆上虾 ， 再铺一层冰 ， 最后用麻袋或草袋封口 ， 这样可以保存长达一周 。
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