大哥灵机一动把馒头换个做法，价格涨了好几倍
【大哥灵机一动把馒头换个做法，价格涨了好几倍】现在的美食行业可以说是越来越红火 ， 在这样的情况下 ， 很多人便找准了商机做起了美食的生意 。 虽说现在的美食行业比较红火 ， 但是现在的美食种类很多出现了同质化的现象 ， 如果还是一味的坚持 ， 只要自己做的美食味道好 ， 就能吸引到顾客 ， 这样的想法很难在美食的这个行业中长久的“生存”下去 。 因为现在的食客对美食的要求越来越高了 ， 不仅讲究食物的“色香味” ， 而且更加注重食物的新鲜感 ， 所以说想要在众多的美食中脱颖而出 ， 唯有创新 ， 才是吸引顾客 ， 留住顾客的前提 。
那么今天为大家分享的这个美食的主人公就是如此 ， 做这个美食的是一位大哥 ， 大哥是做馒头生意的 ， 以前顾客对食物的味道并没有现在那么挑剔 ， 但是近两年美食行业做馒头的越来越多了 ， 再加上很多食客都是货比三家 ， 虽说大哥做的馒头都是手工制作的 ， 口感很好 ， 但是也挡不住顾客对美食的选择 ， 一元钱两个的馒头算得上比较实惠了 ， 但是却无人购买 ， 眼看大哥的馒头生意快要经营不下去的时候 ， 大哥灵机一动把馒头换了个做法 ， 价格也是涨了好几倍 ， 卖到了十元钱两个 ， 没想到做的还不够卖 ， 大哥把馒头做成了什么样呢？一起来看看吧！
这次大哥还是做馒头 ， 但是这个馒头却被做出来新花样 ， 而且它还有一个非常好听的名字 ， 叫做“水馒头” ， 这个水馒头第一眼看上去晶莹剔透 ， 可以清楚的看清里面的馅料 ， 非常漂亮 ， 再加上做法的新颖 ， 刚出摊的第一天就吸引了很多顾客前来购买 ， 但是现在大哥做的这个水馒头 ， 可不是我们用来作为主食来品尝的 ， 而是做成了小吃 ， 虽说都它们叫做馒头 ， 但是口感和做法都跟以前大不一样 。
首先这个馒头并不是用面粉和酵母 ， 和成面团经过发酵后做成的 ， 而是选用马铃薯淡粉、豆沙和果酱等食材组合做成的一道夏日凉点小吃 ， 它的做法要比传统的馒头要简单一些 ， 口感上也是比较突出 。 做个水馒头首先用马铃薯淀粉与水混合熬成粘稠状 ， 然后到倒进模具中 ， 添加上豆沙 ， 花瓣等馅料 ， 让其晾凉 ， 然后有顾客进行购买的时候 ， 淋上果酱就可以食用了 。
这样的水馒头吃在嘴里带有一丝的凉爽 ， 尤其是添加上了果酱口感更佳突出 。 这样的水馒头也是卖到了高价 ， 十元钱两个 ， 虽说价格很贵 ， 但是由于它外表的突出 ， 再加上口感的独特 ， 吸引了很多顾客前来品尝 ， 因为大家都知道 ， 真正的美食是不能用价钱来衡量的 ， 只有自己吃的满足 ， 吃得开心 ， 这才是美食的定义 。 还有就是这个水馒头的“颜值”也比较高 ， 尤其是女孩子看见了是毫无抵抗力的 ， 购买的人也是络绎不绝 。
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