饼干类食品有哪些，饼干属于什么食品分类( 四 )
参考资料来源：
饼干的种类有哪些？ 珍妮曲奇小熊饼干
为了饼干的颜值买的，之后发现，味道很棒，没有特别甜,抹茶就是抹茶味,咖啡就是咖啡味,而且很浓郁,中间没有苦味或者奇怪的味道,草莓味最好吃了！
【饼干类食品有哪些，饼干属于什么食品分类】纳宝帝奶酪威化饼干
相信很多人都吃过这款饼干，这是我吃过很平价的一款威化饼，小包装的，味道香甜，而且不腻 。 吃过很久，口腔里还有芝士的甜味～
卜珂零点
有蔓越莓味的和咸蛋黄味的，我比较喜欢咸蛋黄味的，淡淡的蛋黄香，口感有点偏硬，独立包装，分量很足 。
百草味蔓越莓曲奇
在百草味买过两次，都是在活动期间买的满减下来价格很实惠 。 包装很精致，抹茶味的饼干味道比较浓中，最喜欢的还是蔓越莓，味，不过分量不是很多 。
比比赞
这款饼干不同于其他饼干，它算是一种松塔千层酥，真的非常的酥脆 。 外面用一层巧克力包裹还有些许的果仁，香甜可口不弄腻！
抹茶玫瑰饼
顺旺麦烧，三个口味每一个都好吃，超大一块吃起来香香酥酥，比起来做成小块的麦烧这款吃起来更有满足感
新乐福苏打饼干，外表朴素的它，味道有超越外型的精彩，有小麦粉的香气，油香油香的，炒货店里很好买到，味道比太平好吃很多~
梦缘肉松脆饼，这个味道有很多，海苔，紫菜，肉松，番茄，梅干菜的都好好吃，薄薄的一片，一开始被它土味包装和神奇的口味吸引了，打开一包，香香脆脆根本停不下来
味丹巧克力薄片，特别纯粹的味道，巧克力不会很浓，也不像其它巧克力薄片饼干上面有撒白糖粒，这个表面超干净的
金芙纤麦，这个从小就吃，学校门口的小卖店就有卖，里面的巧克力酱甜而不腻，外面的纤麦有麦子的香气，香香酥酥，完美
好吃点红高粱杂粮饼干，我很少有不爱吃的饼干，但是杂粮饼干真的爱不起来，这款跟我之前吃的杂粮饼干完全不一样，吃完很惊艳，香酥的饼干里面还吃得到高粱颗粒，味道神似谷优燕麦饼干，价格是它的二分之一性价比超高 。
饼干的种类有哪些 1、浆皮类：用糖浆和面，经包馅、成型、焙烤制成，如提浆月饼、双麻月饼 。
2、混糖皮类：用糖粉和面，经包馅、成型、焙烤制成如广式月饼 。
3、饼干类：为手工制作糕点式饼干 。 油、糖、面、水混合一起，擀片成型、焙烤制成，如高桥薄脆、麻香饼 。
4、酥类：用高油、糖和面，印刷切块成型、焙烤制成，如杏仁酥、糖酥 。
5、蛋糕类：用蛋量大，加入糖、面，搅打成糊，浇模成型,经焙烤或蒸制而成,如喇嘛糕、方糕 。
6、油炸类：调制成型后以油炸熟制，如排叉、麻花、萨其玛等 。
7、其他类：凡配料、加工、熟制方法不同于前7种的中式糕点均属于此,如绿豆糕、元宵、各种糕团等 。 中式糕点品种繁多，最具代表性的品种为月饼 。
参考资料来源：
饼干的名称有哪些？ 甜饼干 韧性饼干 凹花印模，外观平滑，有针孔，口感松脆，断面有层次
酥性饼干 凸花印模，断面多孔无层次，口感酥松
甜酥性饼干 造型方式多样，断面孔隙清晰，口感酥滑
发酵饼干 咸味梳打 外观光滑，有针孔，断面层次结构清晰，口感疏松，有发酵香味
甜味梳打
夹心饼干 在饼干间有风味馅，口味多样
花色饼干 威化饼干 由面坯多层夹心组成，面坯极其松脆，而且入口即化
推荐阅读
- 氨基糖苷类抗生素有哪些，抗生素七大分类口诀
- 35类商标包括哪些，35类商标哪些小类需要注册
- 贵金属有哪些种类，八种贵金属
- 乌头类药材有哪些，乌头类药材有哪些图片
- 大环内酯类抗生素有哪些，第一代大环内酯类抗生素特点
- 青霉素类的消炎药有哪些，消炎药青霉素有哪些
- 论文课题类型有哪些
- 矿物中药有哪些，矿物类中药都有哪些
- 鸡蛋含有哪些营养成分，含钙高的前十名食品
- 常用灭火器有哪些，生活灭火器类型