蒜蓉莴笋叶的做法步骤
“很多人只吃莴笋 ， 将叶子丢弃 ， 其实 ， 鲜嫩的莴笋叶弃之可惜 ， 用来清炒 ， 再佐以蒜蓉 ， 味道堪比油麦菜 。 ”食材明细
主料
莴笋叶适量
辅料
熟油少许
调料
盐适量
蒜蓉适量
蚝油适量
味精少许
蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度蒜蓉莴笋叶的做法步骤
1莴笋叶洗干净 。
【蒜蓉莴笋叶的做法步骤】2放入开水锅中 ， 加少许油、盐 ， 焯1分钟左右 ， 捞出投凉 ， 攥干水分 。
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