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砧板如何防裂，砧板怎样使用不开裂

小知识


菜板怎么保养不裂 在保持干燥的情况下用食用油泡几天 ， 这样处理以后 ， 我家的菜板用了十多年了还好好的 。
菜板该如何防止开裂？ 厨房中的砧板很容易开裂 。 要想防止砧板开裂 ， 买回新砧板后 ， 应立即涂上食用油 。 做法是：在砧板上下两面及周边涂上食用油 ， 待油吸干后再涂 ， 涂三四遍即可 。 砧板周边易开裂 ， 可反复多涂几遍 ， 油干后即可使用 。 经过这样处理 ， 砧板就不易出现裂痕 。 因为油的渗透力强 ， 又不易挥发 ， 可以长期润泽木质 ， 能防止砧板爆裂 。 涂油还有防腐功能 ， 砧板也因此经久耐用 。 希望可以帮到你 。
砧板怎样做不容易开裂 新菜板防霉不开裂的方法：
1、首先将新买的菜板拆开 ， 用热水烫一烫 ， 去除新菜板上的蜡 。 因为出厂时厂家会在菜板上涂一层蜡 ， 防止菜板开裂 。

3、接着等浸泡完之后 ， 拿出菜板放在阴凉处晾干 。
4、最后往菜板上倒入一些食用油 ， 涂抹在菜板上 ， 再放置阴凉处晾干 ， 反复操作3-4次就可以了 。 这样处理过后 ， 新菜板就不发霉不开裂了 。

普通木菜板新的怎样处理防开裂 要使家里的菜板不裂缝 ， 可将其放在浓盐水中浸泡12小时以上 ， 腌完菜板再涂上一层热油 ， 吃透木表层 ， 然后取出晾干 ， 就经久不裂 。 我的已用快八年了 ， 难得见到微小裂缝 。
按年轮方向做的菜板如果不上箍一定会裂开 ， 除非菜板天天用 ， 让它一直处于湿润状态 。 时间长了不用 ， 就一定会干裂 。
应该不用这么麻烦吧 ， 我买回来的菜板时就是这样的 。 四周有一圈铁箍 。 我半年做一次饭 。 但到现在都没裂 。 好几年了 。
买按木头年轮方向做的菜板就难裂 。
这是乡下的方法 ， 菜板用水泡湿 ， 两面洒满盐 ， 然后放进密封袋 ， 放上一个月以上再用 。 或者把案板直接放进盐袋里几个月 。
砧板防裂小窍门：买回新砧板后 ， 在砧板上下两面及周边涂上食用油 ， 待油吸干后再涂 ， 涂三四遍 ， 砧板周边易开裂 ， 可反复多涂几遍 ， 油干后即可使用 。 经过这样处理 ， 砧板就不易出现裂痕 。 因为油的渗透力强 ， 又不易挥发 ， 可以长期润泽木质 ， 能防止砧板爆裂 。 涂油还有防腐功能 ， 砧板也因此经久耐用 。
铁木砧板怎样防开裂? 铁木砧板开裂怎么办

一般 ， 铁木砧板裂缝如果已经快延伸到砧板圆心,就比较难补救了 ， 唯一可试的办法是把砧板浸在浓盐水里 ， 让砧板充分湿透膨胀 ， 把裂缝减至最小 。

铁木砧板防止开裂的方法

1.要长期保湿 ， 当使用完毕洗干净后 ， 在上面铺一条湿毛巾;

2.找一条与铁木砧板厚度相当、长度可绕铁木砧板一圈的厚生猪皮 ， 泡软拉紧后用小木钉钉在铁木砧板的圆周上 ， 干后变紧 ， 可防止铁木砧板小裂缝的扩大 。

3.用盐水(不一定要精盐 ， 大盐也行)完全浸泡 ， 盐水略微浓一些 ， 最好是3-4天 ， 中间可换一次盐水或再加点盐 。 浸泡后擦干净表面即可使用 ， 注意要避免暴晒 ， 用上几年也不会开裂 。

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