酒鬼酒怎么样，酒鬼酒的评价( 五 )
四、后酒鬼时代：期待2006年 ， 夺回高端市场
2005年9月 ， 酒鬼大股东发生抽逃事件后 ， 曾担任吉首市副市长的杨波于临危受命 ， 出任了酒鬼酒股份有限公司董事长 ， 以他为首的新领导层采取了一系列扎实的措施 ， 使企业全面恢复了稳定 。 在企业内部酒鬼酒开始进行大刀阔斧的改革 。 四川蒙顶山酒业有限公司投巨资与酒鬼达成了战略同盟 ， 合作开发推出战略产品——“酒鬼年份酒” ， 直指以茅台、五粮液为代表的高端白酒市场 。 此次与四川蒙顶山酒业有限公司的合作 ， 酒业传奇人物韩经纬的战略加盟 ， 其实质意义是资本和人才的双引进 。 酒鬼年份酒的开发 ， 标志着后酒鬼时代的到来 ， 2006年 ， 酒鬼年份酒能否夺回高端市场的份额 ， 在未来五年内能否创造奇迹 ， 年份酒韩经纬总经理所说 ， 未来五年“酒鬼年份酒”要拿下中国高端白酒20％的市场份额 ， 我们拭目以待！
评析：
2006年 ， 酒鬼能否在酒的“江湖”上重树招牌 ， 成为“黑马” 。 无论是价格、文化、概念还是营销 ， 都不过是它的外衣而己 ， 相反 ， 酒鬼本身的历史厚重感与品质的独特个性成为它自己不变基因——独特的口感风味 ， 让消费者易于识别并形成强烈印象 ， 这就是高端白酒区别于一般白酒以及高端白酒之间的根本差异 。 从这一点上来说 ， 酒鬼独创的馥郁香型 ， 自成一派 。
（一）独特香型 ， 确立地位
2005年8月12日 ， 湖南省科学技术厅在吉首主持召开了“酒鬼酒馥郁香型研究”成果鉴定会 ， 经沈怡方、高月明等国内著名白酒专家组成的鉴定委员会鉴定、湖南省科技信息研究所审定 ， 认为酒鬼酒生产规模成型、消费群体面广、经济效益突出、生产工艺独特和产品风格独具 ， 一致形成了鉴定意见：酒鬼酒系列将我国白酒传统的小曲和大曲两种糖化发酵剂有机结合 ， 其生产工艺独特 ， 属国内首创 ， 为我国白酒的一种创新香型 ， 一致联名确定为—馥郁香型 。
现有中国白酒香型发展至今 ， 馥郁香型是继酱香型、浓香型、米香型、清香型、兼香型之后的第六大香型 。 酒鬼酒第六香型的确定 ， 为其2006年 ， 甚至以后若干年都开创了一个新局面 ， 酒鬼酒是馥郁香型的开篇之作 ， 在市场上独树一帜 ， 与其它产品相比更具有竞争力 。 从白酒的特性上来说 ， 馥郁香型奠定了酒鬼在行业内的新地位 。
（二）主打产品 ， 真正年份酒
如果仅仅是口感独特 ， 并不足以成就市场 ， 因为中国酒有3万多家 ， 很多产品的口感也很独特 ， 因此 ， 还要能够抓住目前的消费热点 。
2005年12月15日 ， 在北京央视梅地亚中心 ， 酒鬼年份酒上市新闻发布会召开 。 在酒行业都在说自己五年陈酿 ， 十年窖藏的时候 ， 有几家是真正的年份酒？
1997年是酒鬼产能和销售都达到了历史的最高峰 ， 酒鬼凭借其规模优势在满足当年销售的同时 ， 还将相当数量的极品优质酒储存下来 ， 其中一部分作为至尊酒鬼酒在2001年底封存于奇梁洞内 ， 于2008年启窖交割为北京奥运开幕庆功酒、纪念酒 ， 而剩余库存的极品优质酒则为目前年份酒的推出打下了坚实的物质基础 。 所以 ， 酒鬼酒具有这种优势 ， 真藏实窖 ， 在产品的基础上赢得了优势 。
（三）营销策略 ， 田忌赛马
田忌赛马就是用自己的好马去打对手的二等马 ， 用自己的二等马去打对手的末等马 ， 最终赢得胜利 。 酒鬼年份酒的市场策略就是采取第一阵营与对手的第二阵营进行竞争 ， 从这一点上看 ， 五粮液和茅台将受到酒鬼年份酒的冲击 ， 水井坊和国窖1573短期内将不是酒鬼年份酒的主要关注对象 。
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