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怎样吃月饼不发胖( 三 )

小知识


中秋吃月饼如何不发胖?饮食减肥不需忌口 吃月饼时喝茶可解油腻 。 月饼每次最好吃1/4块 ， 一家人一起吃 。
中秋佳节来临 ， 怎么吃月饼才能不发胖？ 1首先 ， 学会选月饼选款式
总的来说 ， 广式月饼重糖 ， 苏式月饼重油 ， 冰皮月饼相对低油糖 。
脂肪含量：苏式>广式>冰皮 。
糖含量：广式>冰皮>苏式 。
从热量上来看 ， 广式和苏式月饼热量差不多 ， 冰皮相对热量较低 。
2、挑馅料
豆沙、水果类口味的月饼热量相对较低 ， 五仁、蛋黄就高很多 。 月饼本就由面粉、白糖、食油等高热量食物构成 ， 还是少吃为妙 。
3、分大小
一个传统的月饼约为120克 ， 热量惊人 ， 但如今商家为了迎合现代人口味 ， 推出小月饼 。 吃小月饼的热量肯定要比大月饼少 ， 但如果要吃大月饼也可以跟家人分享 ， 这样既尝到了多重月饼味道 ， 热量摄取得又少 。
【怎样吃月饼不发胖】4、最好搭配新鲜蔬菜水果一起吃
一般人群每日月饼的摄入量建议不超过100g ， 可将月饼搭配粮谷类食物作为一餐的主食来吃 ， 加上新鲜的蔬菜和水果进行食用 ， 这样一天的热量就比较容易控制 。
5、一天不宜吃超过一个

一人一天的糖分摄取量不宜超过10茶匙 ， 脂肪不宜超过13茶匙 ， 基本吃一个月饼就快超标了 。 即使是无糖月饼或是水果、蔬菜馅的素食月饼 ， 也不能多吃 。 因为外皮含有淀粉 ， 本身就是多糖 ， 过量食用会导致胃胀、消化不良 ， 严重时还会引起腹泻！所以吃月饼要适量 ， 建议一天最多吃一块月饼即可 。
6、甜月饼＋喝助消化茶
如：枣泥、豆沙、莲蓉、凤梨酥等甜月饼 。
甜月饼要喝助消化的茶 。 清淡的绿茶和薄荷茶能增进葡萄糖的代谢 ， 不让过多的糖分停留在体内 。 薄荷的清凉还能一扫口中的甜腻 。 泡绿茶的水温要在70 以下 ， 否则容易破坏它丰富的维生素C与儿茶素 。
6、把月饼融入早餐中
月饼是高能量的食品 ， 有很多年轻人不吃早餐或早餐摄入不足 ， 不妨把月饼放在早餐吃 ， 除了吃一个月饼 ， 还可以喝一盒牛奶或豆浆 ， 再加点蔬菜和水果 ， 就成为一顿不错的早餐 ， 但建议大家还是不要长期以这种方法来吃 。
Tips
月饼最佳食用时间
早上或中午是吃月饼的好时机 ， 最好不要晚上吃月饼 ， 尤其是老人和孩子 ， 极易造成消化不良、腹胀等肠胃问题 ， 不易脂肪消化而造成堆积腹部 ， 严重时会导致血液凝固 ， 形成血栓 。
吃月饼要注意饮食搭配
月饼不宜和高糖水果一起吃 ， 如苹果、西瓜等水果 ， 也不宜和汽水一起吃 ， 因汽水中糖分和香料含量也较高 ， 糖尿病、高血脂、肾炎等患者应谨慎食用 。
月饼不宜和粥一起吃 ， 月饼和粥都是会迅速升高血糖的高升糖指数的食品 ， 不仅对血糖异常或糖尿病患者不适 ， 对健康人来说 ， 对大脑细胞不利 ， 还会降低脂肪代谢 ， 导致脂肪分解出现问题 。
月饼最好搭配绿茶吃 ， 绿茶有助于促消化 ， 还能帮助解油腻 ， 加快脂肪分解 。

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