果树嫁接是果树最常见的无性繁殖方式之一 , 即采取优良品种植株上的枝或芽接到另一植株的适当部位 , 使两者结合而生成具有两者优良性状的新植株 。
怎样嫁接果树一、选择最佳的嫁接时间
果树嫁接有早春嫁接、夏季嫁接和秋季嫁接 。 早春嫁接在果树萌芽前进行;夏接在接穗芽熟化后进行 , 秋接在夏末秋初进行 。 改良果树品种的嫁接 , 除葡萄等需用嫩枝嫁接的果树必须选择在夏季嫁接外 , 一般果树都可选择在早春嫁接;芽具有早熟性的果树 , 即1年中有多次发枝特性的果树可选用秋季嫁接 , 但要注意幼枝的越冬防寒 。 一般果树选择早春嫁接改良 , 更有利于幼枝生长和树冠的形成 。
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二、剪枝留砧
剪枝留砧是指对需要嫁接改良的果树进行剪伐 , 去掉果树原有的绝大部分枝条 , 留下适合嫁接的树枝(也可称之为砧枝)并剪成适当长度的短橛 。 操作中需注意如下几点:
1.去上留下 , 减少创面 。 应尽量剪去上部或远端树枝 , 保留下部和近主干部的树枝做接砧 , 并要减少直接在主干和砧橛上造成的创口 , 同时防止砧橛揭皮和开裂 。
2.注意留橛方位 。 做到因树留橛 , 因环境条件而留橛 , 同时要便于操作 。 主枝方位不理想的可用侧枝或强壮的辅枝代替留砧 。 总之要做到压低高度 , 收缩树冠 。
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三、品种选择及接穗采集
1.品种选择 , 果树嫁接改良宜选择适合当地气候条件 , 果品销路好 , 与需改良的果树嫁接亲合力强的品种并做到不同成熟期 , 不同风味 , 不同色泽 , 不同果型以及鲜食、贮藏、加工品种的合理搭配 。
2.接穗采集 , 接穗应选择健壮无病虫 , 芽饱满 , 直立向上生长的一年生枝 。 早春嫁接可充分利用顶芽进行枝接 , 并要除去花芽 。 夏季和秋季嫁接改良 , 接穗的采集要注意芽的熟化程度 。 枝条颜色加深 , 叶色深绿肥大 , 表明腋芽熟化较好 。
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四、嫁接方法
1.劈接法 , 早春枝接直径3厘米以下的砧橛及夏季葡萄的嫁接宜用此法 。 砧橛劈口长度3-5厘米 。 接穗插接部位削成的"楔头"长2-3厘米 , 要求平直光滑 , 两斜面等长或略有差别 。 插接时要求接穗一侧的皮层要与砧橛皮层对齐;接穗插入深度以一个削面刀口与砧橛剪口对齐为准 , 接穗留芽2-3个 。 接插后绑缚要严紧 , 可先用塑料带包闭 , 然后用细绳扎紧;或固定好主要部位后涂上接蜡 。
2.插皮接法 , 有插枝接和单芽插接两种方法 。
其中插枝接法中接枝"楔头"削法同劈接法 , 不同之处是"楔头"短而陡 , 较长斜面2厘米左右 , 短斜面1厘米 。 插接时较长的斜面对着砧橛木质部 。 单芽插接芽的削取方法是:在芽下1厘米处斜向上削 , 连同木质部削到芽的上方 , 然后在芽上方横切1刀 , 取下单芽 。 插皮接砧木开口通用方式为"T"字形开口 。 插枝接的砧木开口方式还有"一点一横"式 , 以及直接在砧橛剪口端纵划1刀开口的方法 。 插接后绑缚同劈接法 , 单芽嫁接的要露出芽眼 。
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3.夏季皮接法 , 夏季皮接法芽的削法同单芽插接芽的削法 , 芽削下后需要揭下芽片 , 去掉木质部 。 揭芽时要防止"抽心" 。 对于桃、梨、苹果树的嫁接 , 削芽后可带木质部嫁接 。 皮接法砧木开口有"H"形、"T"字形等 。 嫁接时要注意做到芽片与砧木结合平整严实 , 防止芽片卷曲 。 绑缚方法同单芽插接 。 此外夏季还可采取嵌皮接、哨接法等 。
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