韭菜的功效与作用:1、调节宫寒与养肤;2、增加食欲、防治便秘;3、降血压与抗菌杀菌;4、活血、化瘀 。
1、调节宫寒与养肤:
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对于女性而言 , 韭菜的功效可用“药膳”来形容 , 因为它能起到调节经寒的作用 。 韭菜虽然带着辛辣的气味 , 但性温 , 对于有痛经的女性而言 , 日常多加食用可起到缓解痛经的作用 。 不过有一点需要注意 , 处在妇乳期的女性 , 最好不要多吃 。 除此之外 , 韭菜还具备美白、养颜、抗衰老的作用 。
2、增加食欲、防治便秘:
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韭菜虽然是一种平价的日常蔬菜 , 但在它的体内含有多种维生素、矿物质 , 以及粗纤维等有利于人体肠道健康的物质 。 所以食用韭菜可起到增强肠道蠕动 , 促进肠胃消化 , 增加食欲 , 以及防止便秘及各种肠胃疾病的作用 , 也因此在民间人们还将韭菜称之为“洗肠草” 。
3、降血压与抗菌杀菌:
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在韭菜中含有多种对人体血液循环有利的物质 , 如挥发油、硫化合物等 , 这些物质具有扩张血脉、消炎的作用 。 除此之外 , 韭菜中还含有一种能抑制霉菌生长的物质 , 所以也能起到抑菌杀菌的功效 。
4、活血、化瘀:
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上文说到 , 韭菜味微辣、性温 , 能起到调节经寒的作用 。 而除此之外 , 性温的韭菜对跌打扭伤所产生的淤血淤青等病状能起到消炎、活血化瘀的功效 。 如果是贫血的女性 , 也可通过食用适量的韭菜来减轻贫血带来的不适 。
【【功效】韭菜的功效与作用:调节宫寒与养肤 增加食欲、防治便秘】
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