【【无花果】太子参无花果煲瘦肉做法步骤】
大家都知道无花果是种好吃的水果 , 但是大家无花果作为食材就可以做出美味的太子参无花果煲瘦肉吗?下面我给大家介绍一下
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太子参的功效中药太子参煲无花果瘦肉汤 , 此汤清润醇和 , 有健胃理肠、益气润肺的功效 , 太子参无花果瘦肉汤 太子参性平 , 味甘 , 入脾、肺经 , 具有益气健脾 , 生津润肺之功效 。 由于其性味平和 , 不燥不热 , 广泛用于方剂和饮食疗法上 , 常用于脾虚体倦 , 食欲不振 , 肺燥干咳 , 病后体虚 。 再配以润肺、健脾、补益的无花果煲猪瘦肉 , 还可用于脾胃虚弱 , 食难消化 , 或消化不良 。 无花果能健胃润肠、降血脂、降血压; 材料:太子参15克 , 无花果4、5个、蜜枣2个、猪瘦肉350克、生姜3片 。 太子参、无花果泡洗净 , 和猪肉姜片加2000毫升清水 , 大火煲开 , 改小火煲2小时 , 调入适量食盐便可 。 中药网 太子参的功效: 补虚药,补气药 。 功效主治:补益脾肺 , 益气生津 。 治肺虚咳嗽 , 脾虚食少 , 心悸 , 怔忡 , 水肿 , 消渴 , 精神疲乏 。 用于脾气虚弱 , 胃阴不足 , 食少体倦 , 口渴舌干;肺虚燥咳 , 咽干痰粘;气阴不足 , 心悸失眠 。 太子参的作用: 太子参作用很多 , 主要是对小孩子最好 。 太子参补虚药,补气药 。 功效主治:补益脾肺 , 益气生津 。 治肺虚咳嗽 , 脾虚食少 , 心悸 , 怔忡 , 水肿 , 消渴 , 精神疲乏 。 用于脾气虚弱 , 胃阴不足 , 食少体倦 , 口渴舌干;肺虚燥咳 , 咽干痰粘;气阴不足 , 心悸失眠 。 太子参又称为孩儿参、童参 , 是人参的一种 。 药性平和、味甘 , 有补气生津的作用 。 常用于脾胃虚弱 , 倦怠乏力、食欲不振、干咳少痰、病后体虚、盗汗、夜间惊哭、小儿夏季热等 。 实验研究证实 , 太子参可以提高免疫功能 , 改善心功能 。 常服用太子参可以增强宝宝体质 , 长期服用未见有副作用 。 注:(因宝宝的个体差异给宝宝服用须慎重 , 具体的用法和用量请向医生咨询)具有补气生津作用的人参、党参、西洋参相比 , 太子参滋补的药力要差一些 , 但它的长处在于药性十分平稳 , 适合长期大量服用 , 因此深受人们的欢迎 , 太子参堪称难得的清补佳品 , 故特别适宜婴幼儿食用 。
食材明细太子参15克、无花果5粒、猪肉350克、姜3片、蜜枣2个
太子参无花果煲瘦肉做法步骤1. 太子参15克 , 无花果4、5个、蜜枣2个、猪瘦肉350克、生姜3片 我和孩子的2个人的量 。 药店建议的 。
2. 太子参 。 蛮贵的 , 10元15克 。
3. 太子参和无花果稍浸泡 , 洗净 。
4. 全部材料洗净 , 统统放进汤锅加水2000毫升 。
5. 大火煲开10分钟左右 , 改小火煲2小时 。
6. 煲汤呢 , 就是一直保持汤水在翻滚而不溢出 。 煲1.5-2小时 , 火候就很不错了 。
7. 放适量盐调味 。
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