【功效】板栗粥做法板栗粥的功效

板栗粥在民间也是历史悠久，受世人追捧，有句俗话:"腰酸腿软缺肾气，栗子香粥赛补剂" 。板栗粥做法简单，并且可以补肾益气、强腰膝、厚肠胃，长期食用可达到养胃、健脾、补肾、养颜等保健功效，中老年人常食用健康延寿，实乃补身养胃之佳品。

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板栗粥做法1、板栗粥
材料：大米150g 板栗150g 白糖适量
做法步骤：
① 板栗洗干净放入开水锅中煮三分钟。
② 煮好的板栗去掉皮。
③ 大米洗干净备用。
④ 锅中添水，水开后放入大米和板栗文火煮50分钟。
⑤ 煮好的板栗粥放入白糖即可。

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2、板栗瘦肉粥
【【功效】板栗粥做法板栗粥的功效】材料：板栗100g 大米250g 瘦肉100g 酱油食用油砂糖盐
做法步骤:
① 准备好所有材料。
② 板栗剥去外壳和中间的皮屑及杂质，切成小块。
③ 瘦肉洗干净，剁成肉茸。加入所有酱油、砂糖、盐和食用油搅拌均匀，腌制10分钟。
④ 大米洗干净，倒进锅里，加入适量清水。
⑤ 加入切碎后的板栗块，搅拌一下，大火煮开，转中小火煮30分钟。
⑥ 瘦肉茸加入小许清水，把肉茸调稀。倒入板栗粥中，转大火煮到沸腾即可。
⑦ 腌制瘦肉茸的时候已加入小许盐，基本已经够味，按自己口味调入少量的盐。

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3、板栗鸡肉粥
材料：鸡肉250g 板栗10颗香菇5个油适量盐适量
做法步骤：
① 鸡肉洗净切块。新鲜香菇洗净，切碎。（干蘑菇要泡发后切碎）
② 大米洗净，米和板栗同时下锅一起煮。
③ 粥煮开了后，把鸡肉和香菇放进去一起煮。
④ 煮熟了，就放油盐进去调味就可以了。

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4、板栗山药粥
材料：山药200g 板栗10颗大米100g 糯米100g 盐适量味精适量小葱适量
做法步骤：
① 食材板栗和山药。板栗剥皮。
② 山药去皮，切成小块。
③ 糯米3勺，选圆糯米。
④ 大米3勺，家里做饭的大米就好。
⑤ 糯米、大米淘干净。
⑥ 米、山药、板栗同时下锅。放入半锅清水。
⑦ 加盐调味、放些小葱提香，板栗山药粥就可以吃了。