今天就给大家分享怎样在家制作土豆粉条,快来看吧
【今天就给大家分享怎样在家制作土豆粉条,快来看吧】不用一点明矾 , 教你自制土豆粉条 , 白色透明筋道 , 比买的好多了 。 土豆粉条可以说是家里不可或缺的百搭单品 , 不管是火锅还是砂锅、炖菜 , 只要是汤汁鲜美浓郁的美食 , 一定少不了它 , 可以清淡 , 也可以浓郁 , 总是能完美驾驭各种味道 。 但是随着大环境的不好 , 不良商家越来越多 , 为了谋取利润会在纯正的土豆粉条的制作过程中加入其它的替代土豆粉的面粉、明胶、明矾之类的产品 , 所以如果平常喜欢吃土豆粉条 , 又担心添加剂?那就自己在家做吧 , 今天就给大家分享怎样在家制作土豆粉条 , 从今以后吃土豆粉再也不用出去买了 , 而且不用加明矾 , 做出来干净卫生 , 白色透明、晶莹剔透 , 筋道好吃 , 绝对比外面买的还好吃 , 制作方法超级简单 。
准备食材:
土豆淀粉、温水、开水、碱面
具体做法:
1.面盆里先倒入两小勺土豆淀粉 , 然后加入温水搅拌均匀 , 搅成稀一点的浆 。
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