沙姜炒鸡的家常做法,做法简单,我吃了3碗米饭,超满足!
生活在南方的朋友 , 对沙姜这种食材应该都不会觉得陌生 。 生活中 , 人们常常会将沙姜与生姜混淆 , 虽然说沙姜与生姜同是姜 , 生姜味道辣 , 沙姜不辣 。 沙姜味辛、性温 , 入胃经;有温中散寒 , 开胃消食 , 理气止痛的功效;适宜胃寒之人心腹冷痛 , 肠鸣腹泻者 , 纳谷不香 , 不思饮食 , 或停食不化之人食用 。 小时候读初中那会 , 我妈妈经常用沙姜炒鸡 , 或者炖汤 , 那个清香味我至今难忘 。 现在长大了 , 妈妈不在身边 , 在外生活 。 很想念儿时的那个味道 , 所以今天做了一道家常版的沙姜炒鸡 , 味道真的很香 , 做法简单 , 我吃了3碗米饭 , 超满足!以下就是我分享给您的【沙姜炒鸡】的家常做法 , 美味又营养 。
【沙姜炒鸡的家常做法,做法简单,我吃了3碗米饭,超满足!】
【准备材料】:沙姜 , 鸡肉 , 青红辣椒
【制作过程】:
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