自己在家也能做面包,1块紫薯,半碗面粉,松软香甜,没有添加剂
自己在家也能做面包, 1块紫薯, 半碗面粉, 松软香甜, 没有添加剂 。 紫薯, 也属于番薯的一个品种, 含有大量的花青素, 和紫甘蓝一样, 营养丰富, 其实也不是转基因 。 可能是生活中见得比较少, 在我不会做菜前, 我只知道茄子是紫色的, 后来才知道原来还有青色的茄子, 紫色的包菜, 绿色的萝卜等等 。 常见的紫薯做法有很多, 比如:紫薯饼, 紫薯粥, 紫薯馒头, 发糕等等, 因为颜色好看, 做出来的食物也特别有食欲, 今天就教大家用紫薯做一个好看又美味的面包 。
准备食材:
清水、酵母粉、白糖、普通面粉、食用油、紫薯、白糖
具体做法:
1.盆里加一些清水, 加入2g酵母粉和适量的白糖, 再分次加面粉进去搅匀, 大概4两左右, 然后加点食用油进去, 揉成面团后醒发到两倍大 。
【自己在家也能做面包,1块紫薯,半碗面粉,松软香甜,没有添加剂】2.这会儿时间我们切点紫薯蒸熟, 趁热捣成泥, 再加点白糖, 喜欢吃甜的可以多加点 。
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