文章插图
有机稻米生产绝对不能使用任何农药、化肥等化学合成物质 , 除草、防病虫等技术环节均由农艺措施代替 , 生产过程要采用手工和生物防治相结合的办法生产水稻 。
本田施肥
施用充分腐熟农家肥每公顷40-45立方米 。 一次性施入做基肥 , 不追肥 。 为确保稳产和抗逆性 , 第一年可减少化肥用量50% , 第二年可减少化肥用量75% , 第三年可不施化肥 , 土壤中的化肥残留基本解除 。
选种浸种
选用抗逆性强的优质品种如吉粳83、吉粳88等 , 水稻种子处理:利用温水替代水稻药剂浸种杀菌的方法防治恶苗病 。
水稻种子必须干燥 , 用15公斤的温水 , 水温维持在60摄氏度 , 稻种4公斤 , 放入60摄氏度温水中浸种10―15分钟 , 浸泡后的种子捞出后立刻用15公斤的冷水浸泡 , 使其恢复到常温状态 。 然后用1:1.13的盐水进行选种 。
育苗管理
用隔年的山皮土或田土加充分腐熟的农家肥以2:1的比例配制营养土 , 用米醋进行床土调酸 , 替代水稻苗床调理剂 , 每平方米施用营养土20公斤 。 苗床地下害虫用炕洞灰驱除 , 将炕洞灰均匀撒在床面上后再铺营养土 , 然后将床面耙细搂平进行稀播种 , 均匀覆土1.0厘米 , 然后在其土层覆一层0.5厘米细沙保水防草 。
稀播种 , 每平方米3―5两湿种;育壮秧 , 控制温度和水分 , 提高抗逆能力;在苗床四边撒毒谷防治地下害虫;人工及时除草 。
整地稀插
在本田上均匀撒施优质农家肥后深翻地 。 进行2次耙地灭掉草源 , 间隔7―10天左右 , 保持水层控制草芽 , 秧苗带蘖1―2个 , 叶片为4―4.5片时进行稀插秧 。 提高秧苗素质 , 增强植株抗逆性 。
【【栽培】有机稻米种植栽培技术要点】本田管理
1、除草以稻田养鸭除草为主 , 人工除草为辅 。
①每亩放鸭7―10只 , 放鸭时间不宜过早 , 在6月10日左右 , 晴好天气时进行放鸭 , 鸭令应在50天以上 , 提前计划准备好鸭雏 。 鸭放到田间后一般不用人工看守 , 本田四周用网护好 , 鸭舍设在田埂上 , 田间杂草多的多放 , 否则少放 , 出穗后灌浆初期进行收鸭 , 防止鸭吃稻穗 。
②鸭在稻田里 , 小时吃地里小草 , 长大后以吃双子叶杂草为主 , 同时鸭子踩踏可间接起到除草作用 , 其排泄物为很好的有机肥 , 可增加土壤肥力15%左右 , 增加水稻产量7%左右 。 鸭有天性拱地的习性 , 可起到中耕活土作用 , 疏松土壤 , 增加氧气 , 促进水稻根系发育 , 秋后活杆成熟 , 提高水稻千粒重和成熟度 。
2、病虫防治
①以鸭防虫为主 , 鸭在稻田里可以吃稻水象甲、二化螟、负泥虫等的成虫和幼虫 。
②二化螟是北方水稻的主要虫害 , 可利用赤眼蜂防治二化螟(时间与玉米田基本相同) 。 由于做到了稀插壮秧 , 本田水稻植株生长健壮 , 稻瘟病、纹枯病等病害一般发生较轻或不发生 , 发病重年份可用生物药剂春雷霉素等进行防治 。
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