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怎样吃福寿螺才安全，福寿螺吃了一次后果会怎样( 四 )

小知识



福寿螺喜生活于清新洁净的水中 ， 常群集栖息在水域的边缘浅水处 ， 或在水中吸附在水生植物根茎叶上 ， 也能离开水域短时间生活 。 其行动可靠发达的腹足在池底或附着物上的爬行 ， 也能在水面缓慢游泳 ， 故对其摄食带来很大方便 。 福寿螺对环境温度的变化十分敏感 ， 水温28度左右时 ， 活动最为频繁 ， 生长最快 ， 夏季水温高34度也能正常生长；但当水温降到12度以下进 ， 活动能力明显下降 ， 水温8-10度便可安全越冬 。 福寿螺怕强光、白天活动较小 ， 夜晚多在水面摄食 ， 其感觉较灵敏 ， 遇有敌害 ， 便下沉水底 。

福寿螺食性较杂 ， 偏食植物性饲料 ， 因此饲料来源较广 。 主要的饲料有浮萍、青菜叶、瓜果叶皮、麸皮、麦糖、玉米粉等 。 也食少量的死鱼及禽畜尸体等 。 幼螺以食细萍、腐殖质、玉米糖等为主 。 在田间螺量较大 ， 食物短缺时便可危害水稻 。

福寿螺的生长发育速度和环境条件、饲料投喂、不同的生长阶段及性别有关 ， 在高温季节 ， 水质较好 ， 饲料充足 ， 生长快；相反 ， 摄食能力下降 ， 生长减慢 。 在幼螺附段生长速度较快 ， 体重达100克左右时生长速度相对放慢 。 另外 ， 雌螺的生长速度稍快于雄螺 。 在人工养殖条件下 ， 投喂充足的饲料 ， 刚孵出的幼螺饲养一个月一般个体重可达25克左右 ， 饲养二个月可达50克左右 ， 三个月可达100-150克 ， 六个月可达200克左右 ， 饲养一年可达400-450克 。
福寿螺人能吃吗？有没有毒？ 福寿螺放在盐水中养半天 ， 中途多换几次水 。 将洗净的福寿螺放到开水锅中煮10分钟 ， 锅中放2片姜及适量料酒 。 将煮好的福寿螺放入冷水中冲洗掉白沫 ， 然后沥干水分备用 。
福寿螺为什么不能吃 福寿螺的防治

1. 农业防治
福寿螺的防治以农业防治为主 ， 减少防治过程中对于环境的影响 。 福寿螺在冬季来临时一般选择在溪河渠道和水沟低洼积水处越冬 ， 这就为集中消灭福寿螺创造了有利条件 。 因此应充分利用福寿螺越冬习性 ， 在冬季来临时对福寿螺的越冬场所加以破坏 ， 减少福寿螺越冬的可能性 。 此外 ， 还可通过清理福寿螺的产卵地降低福寿螺的繁殖数量 ， 在田边稻草基部和沟渠边的杂草基部等福寿螺适宜产卵的地方进行清理 ， 通过对卵块的人工摘除和成体福寿螺的捡拾有效减少福寿螺的数量 。

2. 生物防治
福寿螺的生物防治也是一种较为便捷的方法 ， 通常是利用福寿螺的天敌对其数量进行削减 。 在沟渠和水稻移栽后 ， 通过对鸭子的大量养殖消灭田间的福寿螺 。 放鸭时间为水稻移栽后7-10天至水稻孕穗末期 ， 选择中小体型 ， 鸭龄30天的免疫鸭苗 ， 鸭苗放养密度为每亩20只左右 ， 冬季集中放鸭于沟渠和农田啄禽幼螺 ， 减少越冬螺量 。 生物防治不仅可以无污染减少福寿螺的数量 ， 同时还为鸭子的生长提高了充足的养分 ， 提供了免费的饲料 ， 一举两得 。

3 ， 化学防治
可以有效杀灭福寿螺的化学药剂有很多 ， 但这些药剂在发挥药效的同时也具有一定的毒副作用 ， 对生态环境存在一定的污染和危害 ， 所以在使用和推广时需要有专业的监督和指导 。 在大规模药剂防治时可以选择5%的梅塔小颗粒剂 ， 经过试验 ， 在水稻插植当天或次日每亩稻田施撒0.25-0.4千克 ， 对福寿螺的毒杀率高达90-95% ， 而且可达85%的保苗效果 。 田间施药时要保持浅水层5厘米共持续7天左右 ， 在此时段内尽量让水质保持清澈 ， 以达到最佳的杀螺效果 。 如螺害过于严重 ， 建议隔10天再用一次药 ， 特别提醒 ， 由于杀螺剂会对鱼类产生毒害 ， 因此 ， 施药后7天切不可向鱼塘排入此类田水 。

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